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사람은 무엇으로 사는가 《사랑에 대한 모든 것》 | 책리뷰 2014-12-30 13:06
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[도서]사랑에 대한 모든 것

레오 보만스 편/민영진 역
흐름출판 | 2014년 12월

내용     편집/구성     구매하기

위 상품을 구매하면, 리뷰등록자에게 상품판매대금의 3%가 적립됩니다. (상품당 최대 적립금액 1,000원) 애드온 2 안내

 

 

'사랑'의 정의를 한마디로 할 수 있는분 계신가요? 그런분이 계시다면 제가 스승으로 모시고 싶을 지경입니다. 사랑의 종류와 대상 파생되는 여러 의미를 고려하면 인간은 '사랑' 없이는 살 수 없는 미물이 아닐까라는 생각이 들었습니다.그 흔한 유행가사에도 '사랑'이 빠지면 앙코 없는 찐빵이 되어 버리니까요. 《사랑에 대한 모든 것》은 인류가 시작된 이후로 가장 흔하지만 논하기도 어려운 감정인 사랑을 세계 50개국,100명의 전문가들이 1000개의 단어로 설명해 놓은 말 그대로 '사랑의 집대성서'입니다.



요즘은 더욱 더 섹슈얼리티에 대한 갈망과 문화가 지배되고 있습니다. 이제 더이상 성(性)은 숨기지 않아도 되는 세상에 살고 있죠. 꼭 남녀간의 사랑만 사랑인가요? 이 책에서는 '사랑'이라는 감정으로 파생되는 여러가지 정식적, 마음적인 상태를 설명 해 놓았습니다. 동성간의 사랑, 동물들의 사랑, 사랑의 화학작용, 다정한 부모, 공자의 사랑, 사랑의 경제학, 성적 욕망, 초월적 사랑, 양성애, 질투 등 궁금증을 유발하는 내용들로 가득하죠. 사랑의 유통기한이 있다는 말의 이유도 과학적으로 설명가능 한 책입니다.


세상에서 가장 중요한 가치에 관한 탐구는 즐겁습니다. 비록 감정을 어떻게 이론화 하고 연구하였을지 신기할 따름이네요. 사람이 살가나는 원동력은 비단 , 먹고, 자고는 것에 국한되는 것은 아닙니다. 사랑하는 대상을 찾고 가족을 이루고, 집단을 이루면서 사회적인 동물로 성숙하는 것이겠죠. 《사랑에 대한 모든 것》을 통해 느낄 수 있는 것은 아무리 이론적으로 사랑을 정의 하고 결론 내리려고 해도 좀처럼 잡힐 듯 잡히지 않는 게 바로 '사랑'이라는 미묘한 감정이라는 겁니다. 책을 읽고서도 명확하게 이거다!라는 해결을 찾지 못하는 것은 일생 동안 사랑하는 대상을 찾아헤매는 어리석은 인간이기 때문은 아닐까요.










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[스크랩] 「강심장 트레이닝」서평이벤트(~01/08) | 이벤트 2014-12-30 13:03
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안녕하세요, 중앙북스 출판사입니다.^^

이웃님들 모두 따뜻한 연말 보내고 계신지요.

 

중앙북스도 연말까지 빠듯한 출간 일정에 참 바쁜 시간들을 보내고 있답니다.

다가오는 2015년에도 나무들에게 그리고 독자님들께 감사하는 마음 담아

좋은 책으로 보답드리는 중앙북스 되도록 노력하겠습니다.

 

중앙북스 신간도서 <강심장 트레이닝:불안을 기회로 만드는 7단계 마음 훈련>

 

출간기념 서평이벤트를 진행합니다. 

이웃님들 이번에도 많은 참여 부탁드립니다!! ^^

 

 

.............................................................................................................................................

 

서평 이벤트

 

 

1. 모집기간 : 2014.12.30 ~ 2015.01.08

2. 당첨발표 : 2015.01.09 (배송정보를 수집한 후, 도서를 일괄로 배송합니다.)

3. 모집인원 : 10명

 

4. 참여방법 (필수)

    - 이벤트 페이지를 스크랩해주세요.
    - 스크랩 URL주소와 함께 책을 읽고 싶은 이유를 댓글로 남겨주세요.

 

5. 서평기간 : 도서 수령 후 10일 이내

6. 작성방법 : 예스 블로그에 리뷰작성 부탁드립니다.
                     (* 리뷰 작성 후 쪽지로 링크를 보내주셔야 서평이 완료됩니다.^^)

 

 

 

 

「강심장 트레이닝」

불안을 기 회로 만드는 7단계 마음훈련

김병준 지음 

 

 

 ■ 도서 정보

 

“면접, 프레젠테이션, 바이어 미팅 등
날마다 긴장 속 승부를 벌이는 현대인을 위한 필독서!”

 

국내 스포츠심리학의 권위자로 손꼽히는 김병준 교수가 20년 동안 국가대표, 프로 선수들을 상담한 노하우를 집약한 책, <강심장 트레이닝>이 출간됐다. 이 책은 면접, 프레젠테이션, 바이어 미팅 등 우리가 살면서 겪는 큰 일을 앞두고 느끼는 ‘불안`과 ‘긴장’을 긍정의 에너지로 전환해 최고의 성과를 내는 방법을 담고 있다. 시중에는 `명상법`을 포함한 `마음 다스리기`등 불안 극복법을 다룬 책이 수없이 많다. 그런 책들과 달리 김병준 교수는 선수들이 실전에서 최고의 기량을 펼치기 위해 실제로 사용하는 구체적인 방법을 소개한다. 김병준 교수는 국내 최초로 귀네슈 감독의 초청을 받아 FC 서울 프로축구단 심리상담역으로 활동했으며, 골프, 야구, 탁구, 축구 양궁, 피겨, 무용, 바둑 등 각종 종목의 선수들에게 자신만의 멘털 트레이닝을 통해 실전에서 최고의 기량을 발휘할 수 있도록 슈퍼 멘털을 갖추는 법을 전수해 온 것으로 유명하다.


저자는 이 책을 통해 어떤 상황에서도 당황하지 않고, 불안을 긍정의 에너지로 활용해 기량을펼치는 기회로 만드는 강심장 트레이닝의 7가지 방법을 소개한다. 내면의 긍정 일깨우기, 성공 장면을 입체적으로 상상하기, 스스로 통제할 수 있는 것 체크하기, 현재에 집중하고 몰입하는 법, 할 수 있다는 생각부터 일깨우기, 단순 연습이 아닌 실전을 위한 트레이닝하기, 성공을 위한 습관 루틴 만들기 등 7단계의 마음훈련을 마치면 비로소 어떤 상황에서도 자신의 기량을 펼칠 수 있는 ‘강심장’이 되는 초석을 다진 셈이다.


저자는 우리에게 익히 ‘강심장’으로 알려진 선수들의 훈련법을 소개하고 있다. 프로 골프 선수인 최경주는 경기에서는 신체적인 면보다 정신적인 면에서 고비에 닥친다는 사실을 잘 알고 있기에, 시합 중에는 골프에 대한 걱정이나 생각을 전혀 하지 않는다고 이야기한다. 코스 매니지먼트에 대한 수읽기는 경기 시작 전에 모두 끝내고, 막상 시합 중에는 성경 구절을 외며 걷는다는 것이다. 최경주 스스로 터득한 이 마음훈련법은 시합에 대한 불안과 긴장을 뛰어넘어 우승을 이끌어내는 그만의 강심장 트레이닝인 셈이다. 이 외에도 시합 중 지켜야 할 긍정적인 생각과 행동이 적혀 있는 심리준비매뉴얼을 늘 상비하는 FC선수들의 일화, 나쁜 생각이 들 때마다 머리 뚜껑을 열고 날려버리는 상상을 하는 프로 골퍼, 표적을 놓쳐도 그 생각에 절대 매몰되지 않는다는 국가대표 사격선수 김미진, 경기 중 실수가 생겨도 다음에는 잘할 수 있다는 자기 암시의 루틴을 통해 좋은 결과를 내는 야구 선수의 사례 등 자신만의 방법을 통해 원하는 결과를 얻는 최고 선수들의 마음훈련법을 살펴볼 수 있다.


저자는 계단을 오를 때 한 계단씩 발을 정확하게 딛듯 마음을 쓰는 일도 한 번에 하나씩 정확하게 써야 한다고 이야기한다. 지금껏 불안하고 초조한 마음으로 앞둔 일을 쉽게 그르쳤던 사람이라면 이 책을 통해 차근차근 마음 훈련의 단계를 밟아보며 자신만의 불안 극복법을 찾을 수 있었으면 한다는 바람이다. 갑자기 말문이 막힐 때는 침을 두 번 삼킨다든지, 오른손으로 목을 한번 툭, 쳐보는 행동을 한다든지 자기 자신만의 재집중 계획이 있다면 그것만으로 강심장이 될 수 있는 요건은 충분하다.

 


 

 ■ 지은이

 

김병준 대한민국 대표 스포츠심리학자 재능과 기량은 뛰어난데 마음이 약해 실패와 좌절을 경험하는 스포츠 선수들의 멘털 코치. 국내 최초로 귀네슈 감독의 초청을 받아 FC 서울 프로축구단 심리상담역으로 활약했다. 스포츠 팀의 심리교육과 심리훈련 전문가로 활동하면서 팀 응집력과 정신력을 끌어올려 강팀을 만드는 데 기여했다는 평가를 받고 있다. 실전에서 최고의 수행을 펼쳐야 하는 골프, 야구, 탁구, 축구, 양궁, 피겨, 무용, 바둑 등 각종 종목의 선수들에게 자신만의 멘털 트레이닝을 통해 슈퍼 멘털을 갖추는 법을 전수해왔다. 따뜻하고 자상하지만 선수 개개인의 장단점을 날카롭게 파악하고 보완하는 그의 가르침을 받고 좌절과 방황을 접고 진로에 대한 명확한 목표를 세운 선수들이 수없이 많다. 서울대학교 체육교육과, 같은 대학원을 졸업하고 미국 노스캐롤라이나대학교(UNC-Greensboro)에서 박사학위를 받았다. 현재 인하대학교 사범대학 체육교육과 교수이며, 한국스포츠심리학회 부회장을 맡고 있다. 스포츠 심리측정과 심리훈련을 연구하며, 지은 책으로 문화관광부 우수학술도서 《스포츠심리학의 이해》를 비롯해 《알고 보면 쉬운 멘탈 트레이닝》《체육학 연구방법》《운동심리학 이해와 활용》《KTA 태권도 인성교육》등이 있으며, 옮긴 책으로 《강심장을 만드는 심리훈련》 등이 있다.

 

 

 

 ■ 차례


프롤로그_실전에서 최고의 기량을 발휘하는 승부사들의 비밀


Part 1 당신은 강심장인가, 약심장인가
01 강심장은 불안을 기회로 만든다 긴장 피하는 것이 능사는 아니다/ 당신은 불안을 어떻게 극복하는가/불안도 성공 에너지가 될 수 있다/나에게 딱 맞는 최적의 에너지 존이란/감정 상태는 순간 전환이 가능하다/최악의 패닉 상태에서 벗어나는 법/궁합이 맞아야 마음을 다스릴 수 있다


Part 2 강심장을 위한 워밍업
01 내면의 긍정을 일깨워라 긍정, 긍정 다시 긍정의 마음/강심장을 키우는 자기암시/슬럼프를 벗어나게 하는 긍정 탄력성/부정적 자기암시를 긍정적 자기암시로 바꾸는 법
02 상상을 성공으로 연결시키는 이미지 연상법 상상의 놀라운 힘/성공 장면을 3D로 상상하기/상상함으로써 얻는 것들/똑똑한 이미지 트레이닝법/ 성공한 사람들의 이미지 트레이닝


Part 3 강심장 실전 트레이닝
01 통제 가능성 트레이닝 나쁜 말에 흔들리지 않는 법/통제 가능성 구분하기/과시성향보다는 노력성향의 태도/노력성향의 장점/노력성향으로 만든 스틸러스 웨이/루틴으로 징크스 날리기
02 집중력 트레이닝 집중은 한 번에 한 가지씩/몸 가는 곳에 마음도 함께하라/온전히 현재에 집중하는 법/후회를 제로로 만드는 재집중 계획/기분 좋게 빠져들어라/나를 위한 최적 에너지
03 자신감 트레이닝 불안에 유효기간을 설정하라/자신감은 실력을 조종하는 날개/할 수 있다는 생각이 중요한 이유/자신감을 얻는 4가지 원천/자신감을 향상시키는 4가지 비법/표적을 마음에 품어라
04 실전 대비 트레이닝 연습의 함정/프랙티스가 아닌 트레이닝을 하라/가혹조건을 만들라/배드민턴에서 배우는 가혹조건 훈련법/60대 40 연습법/시뮬레이션 피칭 훈련
05 성공을 습관으로 굳히는 트레이닝 성공을 가져오는 습관, 루틴/최적 조건은 항상 일정하게/실수 극복 루틴의 힘/ 미니 루틴과 매크로 루틴의 좋은 습관/최고의 플랜, 멘털 플랜


에필로그 계단을 오르듯 멘털을 사용하라

 

 

 

 ■ 책 속으로 


운동선수가 겪는 불안은 우리가 일상적으로 마주치는 불안과 비교했을 때 단연 최고 수준이다. 4년 동안 준비한 올림픽에서도 피땀 흘린 4년의 결과는 너무나 순식간에 결판난다. 메달을 딴 선수는 인정받지만 그 외에는 모두 패배자다. 너무나 짧은 순간 4년의 결과가 결정되기에 선수들의 불안감과 긴장감은 어디에 비할 바가 없을 것이다. (5쪽)


불안은 해석하기에 따라 부정적이거나 긍정적인 것이 될 수도 있다. 우리가 불안을 얼마나 심하게 느끼고 있는가(강도)보다는 불안을 어떤 식으로 받아들이는가(해석)가 더 중요한 문제라는 것이다. 불안을 긍정적으로 해석하는 습관을 들일 수 있어야 수행에 방해가 되는 막연한 불안과 초조함을 극복할 수 있다. (31쪽)

부정적 자기암시는 좋을 것이 없다. 우선 자신감이 현저히 떨어진다. 자기암시는 개인이 갖고 있는 신념이기 때문이다. 부정적인 신념은 집중력을 떨어뜨리고 의욕을 낮춘다. 다른 사람도 아닌 자신이 스스로 자신감, 집중력, 의욕을 떨어뜨리는 일을 하는 것은 굉장히 안타까운 일이다. 온전히 믿을 것은 자기 자신뿐인데 다른 사람도 아닌 자기 자신을 부정적으로 속단하는 것은 결코 좋을 리가 없다. (68쪽)


베이징올림픽을 앞두고 장미란 선수는 이미지 트레이닝을 한 것으로 유명하다. 그녀는 평소 훈련 때 훈련장 벽을 향해 눈을 감고 앉아 경기장에서 자신이 어떻게 행동할 것인지 아주 세부적으로 그렸다고 한다. 그리고 몇 개월 후 이미지 속의 장면이 실제로 이루어졌다. (97쪽)


자신에 대해 불필요한 나쁜 말을 들으면 “그 말은 나에 대한 것이 아니라 그 사람에 관한 것이 아닌가?”라는 질문을 해봐야 한다. 근거 없는 나쁜 말에는 그 사람의 심리상태가 반영된 경우가 많다. 내가 노력해 좋은 일을 달성했는데 나의 나쁜 점을 의도적으로 꼬집는 의도가 있을 것이다. (133쪽)


우리는 멀티태스킹 시대에 살지만 뇌의 집중 능력은 그렇지 않다. 인간의 뇌는 한 번에 하나에만 집중하는 것을 좋아하도록 만들어져 있다. 만약 미래에 집중하면 현재에 집중할 수 없다. 마찬가지로 과거에 집중하면 현재에 집중을 못한다. (171쪽)


여자축구의 살아 있는 전설로 인정받는 미아햄은 명언을 남겼다. “프랙티스와 트레이닝은 다르다. 프랙티스는 자신에게 부족한 동작을 숙달하는 것을 말한다. 트레이닝을 할 때는 집중력과 긴장감이 최고조에 달한다.”(중략) 연습은 자신에게 부족한 점을 보완하기 위해 반복 숙달하는 것으로만 생각해야 한다. 실전을 준비하는 트레이닝과는 구분해야 한다. (245쪽)

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《청년장사꾼》당신의 꿈은 무엇인가요? | 책리뷰 2014-12-29 12:30
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[도서]청년장사꾼

김윤규,청년장사꾼 공저
다산북스 | 2014년 12월

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직업에 귀천이 없다고 하지만 엄연하게 신분제도가 없어진 우리나라에도 직업으로 차별 받는 일이 비일비재 합니다. 특히, 계속되는 경제악화로 청년실업이 오늘내일의 일이 아닌 요즘. "대기업도, 사자 들어가는 직업도, 전문직도  다~ 필요 없다! 오로지 장사정신만 있으면 만사 오케이!!" 라고 부르지르고 다니는 열혈 청년들이 화제입니다. 그 주인공들은 '청년장사꾼'이라는 이름으로 우리들에게도 잘 알려져 있는데요. 자본도 , 빽도 없지만 쉽게 포기 할 줄 모르는 깡따구(?)하나로 성공한 청년들의 자립기에 귀기울여 봅니다.


 

《청년장사꾼》은 이태원의 '카페 벗'을 시작으로 '열정 감자', '감자집','꼬치집',철인 28호','골뱅이 집' 등 시대의 트랜드와 맛을 동시에 섭렵한 청년들의 고군분투기를 담은 책입니다. 장사를 시작하게 된 계기부터  좌절과 실패를 맛보고, 성장하는 과정, 노하우를 고스란히 담아 냈는데요. 장사를 해서 돈만 버는 것이 아니라 죽어가는 지역 경제의 활성화에 기여하기도 하고, 감자 팔아서 장가도 하는 야무진 청년들!  "요즘 것들이 뭘 알겠어!"라고 생각하는 기성 세대들에게 '메가 펀치' 한방을 선사하는 청년들이기도 합니다.




처음에는 김윤규씨와 지인들로 구성된 5명의 멤버가 지금은 그 7배가 넘는 인원과 늘어나는 점포수까지.. 이 책은 '치기 어린 패기'가 불러 낸 아주 좋은 예라고 해도 과언이 아닙니다. 대학교때부터, 교정에서 배우는 탁상공론보다 현장에서 들리는 시끄러운 소리가 매력적이였던 '김윤규'씨는 우연히 만나게된 최고의 카세일즈맨의 조언을 듣고! 장사를 결심합니다. 처음에는 최고의 차팔이가 되겠다는 결심이였지만, "장사를 먼저 해봐라!'라는 롤모델의 한마디에 축구 경기장에서 무릎담요를 완판하는 예행연습에 돌입하죠. 여러 길거리의 좌판을 펼치면서 자심감이 붙었고, 본격적으로 장사에 돌입합니다.


'청년'이라는 단어는 듣기만 해도 힘이 나는 말인 것 같아요. 젊음의 객기로 왕년에 무엇이든 안해본 사람 있을까요? 청춘은 누구에게나 똑같이 찾아오지만, 그 시절을 어떻게 보내는가는 천차만별일 것 입니다. 이 청년들은 대기업과 억대연봉의 직업을 포기하는 대신 '장사 정신'으로 일찌감치 인생의 쓴맛단맛을 경험했는데요. 그 경험치는 앞으로 30대 40대가 되어서도 쓰러질지언저 뽑히지는 않는 잡초 같은 자생력으로 앞으로의 남은 여정을 사는 원동력이 될 것입니다.


요즘 영화 <국제시장>으로 어려운 시대를 살아간 윗 세대들의 이야기가 연일 화제입니다. 그분들이 대한민국 경제성장의 초석이 되었듯이 앞으로는 이런 열정적인 청년들이 이끌어가 주길 바라는 마음입니다. 전국의 모든 청년들이여! 식어가고 있는 열정의 씨앗에 불을 붙여 보세요!


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손정의의 결단력 배우기《왜 나는 기회에 집중하는가》 | 책리뷰 2014-12-28 10:47
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[도서]왜 나는 기회에 집중하는가

미키 타케노부 저/김윤수 역
다산3.0 | 2014년 12월

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'우물쭈물 하다가 내 이럴 줄 알았지!'라는 묘비명으로 유명한 '버나드 쇼'는 선택의 기로에서 갈팡질팡하는 인간의 심리를 표현한 기가막힌 문구로도 잘 알려져 있습니다. 어떠한 일에 쉽게 결정을 내리지 못하는 사람들이 늘어나면서 안전함을 추구하는 직업이 각광을 받고 있는 시기이기도 하죠. 젊은 사람들이 추구 해야 하는 열정과 도전 정신은 온데간데 없고, 최소한의 리스크를 발생하는 일들에만 몰리게 되는 현상은 비단 우리나라만의 현실은 아닌 듯 합니다.



손정의의 대담하고 확고한 경영방침을 한번 들여다 보겠습니다. 애초에 리스크 없는 사업은 존재하지 않습니다. 경영의 신 '손정의'도 수많은 시행 착오 끝에 지금의 '소프트 뱅크'를 만들어 냈죠. 하지만 같은 실패지만 지금의 성장이 있기에는 실패를 기회로 삼는 의식과 리스크 속에서 숨어 있는 기회를 읽어내는 통찰력이 있었기 때문입니다.


재일조선일 3세로 일본에서 모진 차별에도 불구하고 최고의 IT기업 소프트뱅크가 탄생 할 수 있었던 것은 손정의의 롤모델인 일본 맥도날드 회장 '후지타 덴'의 조언있기에 가능한지도 모를일입니다. 어떤 공부를 해야 할지 조언을 구하러 왔던 손정의 에게 후자타 덴은 이런 말을 합니다.


"컴퓨터를 배우는 게 좋지."

​롤 모델을 세우고 그 방식을 꼼꼼히 연구하고 따르는 일이 중요합니다. 손정의는 어렸을 때 일본 맥도널드 창업자 '후지다 덴'을 롤모델로 삼고 그의 방식을 따라했습니다. 그의 조언에 따라 컴퓨터를 공부했고, 타임머신 경영을 실시해 소위 대박을 터트립니다. 그후 아후!BB와 브로드 밴드 사업 등 모두 IT업계에서 거품이 빠졌다고 하나둘 씩 떠나갈 때도 소프트뱅크는 초기의 고전을 비웃기라도 하듯. 탄탄하게 성장합니다.



《왜 나는 기회에 집중하는가》는 버블 경제의 붕괴로 정체된 경제성장을 보이고 있는 일본에서 어려서 부터 '촉'이 좋았 던 아이 '손정의'가 일본 IT 사업의 미다스 손이 되기까지 그의 경영방침과 승부수를 다룬 책으로 대한민국도 아닌 일본에서 성공한 사업가가 될 수 밖에 없었던 그의 일화를 담고 있습니다. 저자 '미키 타케노부'는 1998년 소프트뱅크에 입사 후 그때의 경험을 떠올리며 손정의로부터 배운 것들을 Q&A 형식으로 정리 해 놓았습니다.   우리가 손정의로부터  배워야할 경영자의 기본 자질과 저자가 들었던 조언등을  공유 할 수 있는 좋은 기회이기도 합니다.

 

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《음식 중독》먹고 또 먹어도 배가 고팠던 이유 | 책리뷰 2014-12-28 09:58
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[도서]음식중독

박용우 저
김영사 | 2014년 01월

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인간의 뇌는 생각하는 것보다 훨씬 복잡합니다. 뇌를 자극하는 맛들은 바로 중독을 일으켜 비만과 각종 질병의 원인이 되고 있죠. 음식 앞에서 주체하지 못하는 식욕으로 먹고 , 후회하고를 반복하고 있지는 않으신가요? 국내 최고의 비만 전문의 박용우 박사가 파헤지는 '음식 중독'의 실체를 알고 나니. 배가 부른대도 음식을 찾는게 단순한 의지박약이 아니라, 자극하는 맛으로 내 몸이 병들어 가고 있다는 사실을 직시하게 되었습니다.



음식 중독의 요인은 크게 5가지로 분류 할 수 있습니다. 만성 스트레스, 수면 장애, 설탕, 트랜스 지방, 밀가루 이 다섯가지는 현대인의 삶과 뗄레야 뗄 수 없는 우리들의 친구(?)로 자리잡은지 오래입니다. 직장 생활에서 오는 과도한 스트레스, 끝도 없는 집안일, 입시를 위한 공부 등 현대인은 모든지 과하게 설정되어 있는 하루를 살고 있는 퍽 애처로운 동물일지도 모릅니다. 과학과 의학이 날로 발전하고 있지만 현대인의 몸은 그만큼의 축복을 받지 못하고 살고 있죠.



 

 

특히 '설탕'과 '트랜스 지방' 중독에 주목 했습니다. 여러가지 이유로 분유를 먹게 되는 영유아때부터 '설탕 중독'은 시작됩니다. 1980년대부터 분유에 설탕을 첨가가지 않도록 규제를 하고 있지만 많은 아이들이 태어나자 마자 '단맛'에 길들여 집니다. 또한 우리가 일상 생활에서 모르게 많이 섭취하고 있는 설탕은 커피 믹스, 탄산 음료,  과자와 빵 등 날로 늘어나고 있는 실정입니다. 일반적인 식사를 통해 당섭취가 가능하지만, 우리는 단맛에 길들여져 자신도 모르게 설탕을 찾고 있습니다.


트랜스 지방의 경우도 심각한 중독입니다. 트랜드 지방은 액체 상태의 식물성 기름을 마가린, 쇼트닝 같은 유지나 마요네즈 같은 소스 등 반고체 상태로 가공할 때 산패를 막을 목적으로 수소를 첨가해 인위적으로 굳히는 과정에서 만들어지는 지방을 말하는데요. 자연적인 것이 아니니 당연히 몸에는 해롭겠죠. 현대인이 섭취 할 수 밖에 없는 가공식품과 인스턴트 식품 대부분에 들어있다고 보면 됩니다. 트랜스 지방 특유의 바삭거리고 사르르 녹는' 쾌미' 때문에 다들 끊지 못하는 것 맞습니다. 《음식 중독》에서는 음식 중독의 요인과 유형, 해결 방법도 제시 되어 있으니 자세한 내용은 책 속에서 확인 가능합니다.




이미 뇌는 자극의 반응에 최대한 반응하게끔 설정 되어 있습니다. 현재의 식습관을 갑자기 바꾸는 것도 사실 어려운 일입니다. 바쁜 삶에서  빠르고 간편하게 먹을 수 있고, 맛 까지 좋은 음식의 유혹에서 벗어나기가 쉽지 않습니다. 하지만 조금씩 개선해 나가는 움직임을 게을리 해서는 안됩니다. 지피지기면 백전백승이란 말처럼, 우리의 적들을 잘 알고 내 몸을 알면 비만과 각종 성인병에서 벗어나는 길이겠죠.


책 속에서 알 수 있는 깨알 같은 정보들과 음식 중독을 막아주는 부적, 먹고 후회하는 악순환의 고리를 끊고자 하는 체크리스트를 통해, 건강하고 즐거운 삶으로 다가가 보는 건 어떨까요?


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