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독서 습관 캠페인, 3월 5일 | 오늘의 독서 2020-03-05 22:04
테마링
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독서습관 캠페인 참여
1.시간 : 30분
2.읽은 페이지 : p.296~p.311까지
3.감상 :
설계 일을 평생해 온 매컬리.
허름한 저항기 공장에서 현금 한 다발을 주고
수백 개의 저항기를 홍콩셔플로 구입할 정도로
대담하고 열정적이다.
심지어 사랑하는 사람들보다 더 중요하다고
여길만큼 워커홀릭.
일에 대한 몰입은 얼마나 도전적인 모험가로
살게 하는가? 새삼 배우게 된다.
럭키의 헤드셋 실험에선 나사작업으로 눈을
다칠뻔함에도 농담을 주고 받는 모습으로 일관한다.

# 뭔가 해 내는 일은 언제나 신나는 일이다.
물론 감수해야하는 부분이 많을 수 있겠지?
하지만,대수인가?
목표를 위해 계획한 일들을 하나씩
실행에 옮기는 것만큼 유쾌한 성취감을
얻는 일이 또 있을까?

(p.s: 항상 열심히 독서 캠페인에 글을
꾸준히 올려주고계신 "해외토픽"님
덕분에 독서 캠페인 참여하게 되었다.
진심으로 감사하다.^^)



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더 히스토리 오브 더 퓨처

<블레이크 J. 해리스> 저/<정미진> 역
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어묵 볶음 | 일 상 2020-03-05 11:07
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1.달궈진 후라이팬에 포도씨유를 두른다.
다진 마늘을 탈수 있으니 약한불에서
1분 정도만 살짝 볶는다.

2.채썬 양파,당근을 넣고 3분 정도
식감이 살아나도록 데치듯이
살짝 익는 정도로 볶는다.

3.어묵넣고 고추가루 1큰술, 설탕 1큰술
간장 2큰술을 넣고 3분 정도 볶는다.

4.완성되면 그릇에 놓고 깨소금을 살짝 흩뿌린다.

* 첨가물이 걱정된다면 소금을 살짝 넣은
끓는물에 어묵을 넣고 1~2분 정도 살짝 데친다.

# 간단하지만 뭔가 먹고 싶을때
손쉽게 먹을 수 있어서 자주 해먹는다.
갓 지은 밥위에 야채랑 어묵을 듬뿍 올려서
한입먹으면 사르르르르~~하루의 피로가
싹~날아간다...ㅎㅎ






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내 사랑 고구마칩 ^^ | 일 상 2020-03-05 10:53
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1.튀김용 왕고구마 한개를 0.5 미리 정도로
얇게 슬라이스한 후 포도씨유에 버무린다.

2.에어프라이어에 넣는다.

3.180도~200도 사이 15분 한번
뒤짚어서 똑같이 15분 한번 더 구우면 완성된다.

4.그릇에 놓기만해도 맛있어.맛있어~~
초간단하면서 너무 괜찮은 간식
고구마칩 한 줌의 기쁨.





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