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[한줄평]요리 9단 보현 스님의 살맛나는 밥상 | 기본 카테고리 2022-06-03 08:52
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평점

음식 레시피와 삶의 지혜가 담긴 요리 에세이집
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요리 9단 보현 스님의 살망나는 밥상 | 기본 카테고리 2022-06-03 08:52
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[도서]요리 9단 보현 스님의 살맛나는 밥상

보현 스님 저
중앙북스(books) | 2022년 05월

내용     편집/구성     구매하기

위 상품을 구매하면, 리뷰등록자에게 상품판매대금의 3%가 적립됩니다. (상품당 최대 적립금액 1,000원) 애드온 2 안내

#협찬도서#서평단#서평

ㅡ요리 9단 보현 스님의 살맛나는 밥상ㅡ

ㅡ몸과 마음의 허기를 채워주는 집밥 이야기

ㅡ"맛있게 살려면 맛있게 먹어야 한다!
평범한 집밥을 맛깔나게 만들어줄 '요리 금손'의 비밀 레시피"

ㅡ산전수전 공중전 겪은 인생9단 보현 스님의
매일매일이 맛있고 즐거운 인생

ㅡ본문중에ㅡ
출가와 깨달음_'인생9단' 보현 스님
어떤 사람들이 절에 찾아올까요?
잘살고 마음 편안한 사람들도 절을 찾지만 삶이 힘들고
고민 있는 사람들이 주로 절에 찾아옵니다.
속세에서 산전수전 공중전을 모두 겪고 뒤늦게 출가한 나는,가슴에 무거운 짐을 품은 채 지푸라기 잡는 심정으 로 절을 찾는 사람들의 마음을 누구보다 잘 압니다.
지금 와서 돌이켜보니 속가에서의 말 못할 고생도,
뒤늦은 출가도 모두 부처님 뜻 같습니다.
책상머리에 앉아 공부만 했으면 겪지 못했을 인연들이
차곡차곡 쌓여 지금의 나, '인생9단' 보현 스님을 만들었습니다.절을 찾는 중생들의 다친 마음을 들여다보
고 나의 경험을 나누며 위안을 줄 수 있는,중생들의 고된
삶을 기꺼이 품어 안을 수 있는 그런 그릇을 가진 스님이
고 싶습니다.
가치를 알려고 애쓰는 사람에게만 보이는 보물
오늘은 보물찾기 하는 날! 누구나 맛볼 수 없는 나만을 위한 보물을 찾으러 밭으로 갑니다.
찾았다.요놈! 이가 빠진 것처럼 속이 덜 찬 파란 배추,
일명 못난이 배추가 내겐 소중한 보물입니다.
상품성은 없지만 버려두기엔 아까운 보물 배추들은
이 요리 연금술사의 손에서 맛있는 겉절이김치로 변신할
예정입니다.

ㅡ저자의 생각 ㅡ
참 고단한 삶입니다.그럼에도 불구하고 배불리 먹고 땀 흘려 일하며,힘들 땐 지금처럼 서로 의지하며,오늘을
맛있게 살아내길 바라는 마음입니다.

ㅡ한 줄평 ㅡ
음식 레시피와 삶의 지혜가 담긴 요리 에세이집

ㅡ사색평 ㅡ
"지금 내가 만들고 있는 음식을 잘 살피고 음식이 하는 말
에 귀 기울이면, 무슨 재료를 넣을지 어떻게 만들지 미리
생각하지 않아도 만족스러운 요리가 완성됩니다.우리 삶
도 그렇지 않을까요? 지금 이 순간,지금 여기에 살아있는
내가 무엇을 원하는지 귀 기울이면,앞으로 어떻게 살아가
야 할지 걱정하는 대신 오늘을 마밌게 살아낼 수 있습니 다."요리 9단 보현 스님의 요리책이다.이미 유튜브로 많은 구독자를 보유하고 계신 보현스님의 요리를 엮어 책으로 담아낸다.자연에서 나는 재료들로 절밥이 아닌 집밥들을 구사한다.요리법은 식재료를 최대한 살리면서
단순하게 건강하게 먹을 수 있는 조리법들이 담겨있다.
보현 스님의 에세이도 중간중간에 읽을 수 있어 유용하다
.스님의 인생관이 들여다 보이는 책 속 문장 구절들이 때론 아려 온다.
간결하지만 자연 본연 식재료의 맛을 최대한 끌어 올리는
요리법으로 책장을 넘기며 보고만 있어도 마음의 평온함과 삶의 고난들이 치유되는 느낌을 가져본다.
요리 레시피와 에세이가 함께 접목되어 조화를 이루고
있다.보헌스님이 만드는 건강한 집밥과 몸과 마음의 보약
레시피라는 생각이 든다.
보고만 있어도 절로 치유되는 도서로 추천합니다.

ㅡ"가장 평범한 음식이 건네는 가장 맛있는 위로"

ㅡ중앙북스 출판사 서평단으로 제공받은 도서입니다.대단히 감사드립니다.
?
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[한줄평]풍수, 대한민국 | 기본 카테고리 2022-06-03 05:38
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패권국가로 나아갈 대한인국 천년 미래를 위해 지금은 도읍지와 대통령궁 논의가 필요한 때다!
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풍수,대한민국 | 기본 카테고리 2022-06-03 05:38
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[도서]풍수, 대한민국

김두규 저
매일경제신문사 | 2022년 05월

내용     편집/구성     구매하기

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#협찬도서#서평단#서평

ㅡ풍수,대한민국ㅡ

ㅡ용산을 얻으면 천하를 얻는다

ㅡ공간이 의식을 지배한다

ㅡ새 정부 용산 시대의 서막이 열리다
황룡이 물을 마시는 용산은 제왕의 땅인가?

국가기관 풍수 자문위원 김두규 교수가 풍수로 풀이하는
국가의 운명

이왕 용산으로 대통령 집무실을 이전할 바에야 5년의
집무실이 아닌,이후 대한민국 대통령의 영원한 집무실
이 되게 해야 한다.용산의 진혈처를 찾아 세계에 내놓을
'대통령궁'을 만들어야 한다.건축,조경,경관에서 품격 있
으며,집무실,경호실,비서실,관저가 유기적으로 작동되는
대통령궁이 되어야 한다.물 풍수에 용산과 한강이라는
천혜의 조건이 이미 주어졌다.

ㅡ본문중에 ㅡ
Kㅡ컬처와 무속
2022년 3월 대선 특징 하나가 무속 논란이었다.무속은
흔히 샤머니즘이라고도 한다.무속은 우리 민족 사원부터
함께한다.제정일치의 단군에서 '제'가 바로 무속의 시작이
기 때문이다.민간신앙이다.민간신앙은 옛날부터 전해오
는 민간의 모든 신앙형태를 말한다."한국의 경우 가장 중
심이 되는 것은 무속신앙"이라고 분석심리학의 대가인 이
부영 전 서울대 교수는 정의한 바 있다.무속은 흔히 '샤머 니즘'이란 국제어로 통용된다.이 교수는 "모든 한국인의 성격 밑바닥에는 샤머니즘이 있다"며,"한국에서 샤머니즘
은 사람들에게 깊게 영향을 끼치는 구체적 현상이다.그리
고 현상에 나타난 심리학적 상징은 문화와 종족을 넘어 전 인류의 심성에 관계한다"고 정의한다.한국인의 샤머니
즘 특징을 엑스터시로의 희구, 신과 인간관계의 특성,조상
과의 유대,미래에 대한 불안과 점복심리,도덕적 무분별성
등으로 이교수는 꼽는다.이러한 무속은 삼국시대로부터
복서.예언.신탁.요병의 기능을 발휘해왔고 때로는 부족의
지도자로, 때로는 왕권의 보조자로 큰 세력을 누려왔다.
여기에 이 교수는 무당을 중심으로 하는 주술종교체계와
점복 신앙,풍수지리 신앙,을 열거하여 풍수도 무속과 관계
짓는다.분명 풍수도 무속적 요소가 있다.풍수가 '장풍득 수'의 줄임말임을 앞에서 소개했고,그것을 '산 풍수ㆍ물 풍수'란 우리 용어로 바꾸었다.현대 용어로 풍수를 다시
정의하자면,터를 잡고,건물을 짓고,거주 하고,그렇게 했을
때 그 행위결과가 길한가 흉한가 점치는 행위가 포함되기
때문이다.서양에서도 비슷한 관념은 있다.독일 철학자
하이데거의 (집을 짓고 거기에 살아보고 사유하는 것)이 다.

ㅡ저자의 생각 ㅡ
이왕 용산으로 대통령 집무실을 이전할 바에야 5년의 집무실이 아닌 이후 대한민국 대통령의 영원힐 집무실이
되게 해야 한다.용산의 진혈처를 찾아 세계에 내놓을 '대
통령궁'을 만들어야 한다.건축,조경,경관에서 품격 있으
며,집무실,경호실,비서실,관저가 유기적으로 작동되는 대
통령궁이 되어야 한다.물 풍수에 용산과 한강이라는 천혜
의 조건이 이미 주어졌다.

ㅡ한 줄평 ㅡ
패권국가로 나아갈 대한인국 천년 미래를 위해 지금은
도읍지와 대통령궁 논의가 필요한 때다!

ㅡ사색평 ㅡ
풍수적 관점에서 바라보는 팩트 체크
ㆍ대통령 집무실은 어디로 옮기는 게 옳은가?
ㆍ풍수행위로 성공한 역대 왕들은 누구일까?
ㆍ명당에 따라 권력과 돈줄도 움직일까?
ㆍ국가의 운명,답은 ○풍수에 있다?
ㆍ윤 대통령의 승리는 무속의 승리인가?
ㆍ풍수가 의식을 지배할 수 있는가?
ㆍ풍수로 바라본 용산의 장단점과 길흉
ㆍ세계 최빈국 북한이 망하지 않는 이유는?
박정희,김영삼,김대중,노무현,이명박,문재인,윤석열...
그들이 대통령 집무실 이전을 고집한 이유는 무엇일까?
2022년 대통령 집무실을 용산으로 이전했다.도서에서는
용산의 풍수학적 의미와 풍수의 역사적 배경과 사례들을
토대로 설명하고 있다.지금도 찬반여론이 있는 가운데
청와대 개방을 함으로써 웃지못할 광경들도 펼쳐지고 있다.기본 예의를 전혀 지키지않는 시민들덕에 청화대 및 주변이 아수라장이다.책 속에는 역사속의 풍수 이야기들
담겨 이해하기 쉽다. 풍수적 관점과 더불어 근대사도 함께 엮어내어 풍수학자의 견해도 엿볼 수 있는 재미난 터에 관한 풍수학 책이다.

ㅡ공간이 의식을 지배한다

ㅡ매일경제신문사 출판사 서평단으로 제공받은 도서입니다.대단히 감사드립니다.
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[한줄평]주식, 디지털 자산, 연금, 자산 투자 가이드 | 기본 카테고리 2022-06-03 04:28
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평점

투자에 있어 가장 중요한 것은 투자 자산의 속성을 이해 하는 것이다.
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