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가지꽃 | 산야초 이야기 2022-06-08 08:30
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가지꽃

가지의 원산지는 인도와 인도차이나반도라고 합니다. 서양에서는 다양한 가지 요리가 발달했지만 우리나라에서는 크게 환영받지는 못하는 것 같습니다. 그래도 요즘은 꾸준히 식재료로 사용되고 있습니다. 원래 야생의 가지는 독성이 있었지만 개량 과정에서 독성이 미약해져 식용으로 사용하는데 문제가 없어졌다고 합니다.

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빨간 글자에는 특별함이 있다 | 공부 2022-06-08 08:03
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컬러愛 물들다

밥 햄블리 저/최진선 역
리드리드출판 | 2022년 05월

빨간 글자에는 특별함이 있다

제목이나 단락의 개념이 없던 시대에는 새로운 절의 첫 단어의 첫 글자는 빨간색으로 표시했다. 중요한 날을 빨간색으로 표기했던 달력과 마찬가지로, 이 빨간 글자는 단락의 구분없이 계속 이어지는 글에서 중요한 정보를 전달하며 독자의 이목을 집중시켰다. 이렇게 빨간색으로 강조한 부분을 루브릭이라 한다. ‘빨간 망토또는 빨간 석회암을 의미하는 라틴어 구브리카에서 유래했다. 우리가 중요한 날에 빨간 동그라미를 치는 이유도 여기에서 기인한 것이지 싶다. p.138

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