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유대인의 탈무드식 자녀교육법 by이대희 | 기본 카테고리 2013-10-21 12:07
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[도서]유대인의 탈무드식 자녀교육법

이대희 저
베이직북스 | 2013년 10월

내용     편집/구성     구매하기

자녀있는 집에 필수 서적으로 임명합니다 ~~^^*

위 상품을 구매하면, 리뷰등록자에게 상품판매대금의 3%가 적립됩니다. (상품당 최대 적립금액 1,000원) 애드온 2 안내

안녕하세요~~ *^^*

오늘은 좋은 책 소개해드고자 글을 써 봅니다 ^^*

 

아이를 키우면서,, 어떻게 키워야 하는지,, 잘 키우고 싶은데

내가 지금 잘하는 것인지,, 모 그런 생각 한번쯤은 누구나 드셨을 꺼예여~

 

저 역시나 아이가 말을 알아듣고 말을 하기 시작하면서,,

그리고 심술을 부리기 시작하면서부터...

육아에 관해서 도대체 어떻게 해야하는지 답답할때가 있더라구여~

 

그러다 만난 유대인의 탈무드식 자녀교육법 이란 책이였습니다~~

 

 

전 세계적으로 위대한 영향력을 끼치는 유대인에 대해 모두들 잘 알고 계실거예여~

 

노벨상을 휩쓸고 있는 민족이 유대인이란 것.. 이 쯤이면 이들의 자녀 교육법에 대해

 

관심을 가져 볼 필요가 있겠지여~^^*

 

 

가진 것 없어도 누구나! 잘 키울수 있는 아주 오래된 자녀 교육 지침서 !!!

 

인성과 창의력을 중시하는 유대인의 자녀교육법 !!!

 

너무도 궁금하여 저의 마음을 확 ! 사로잡았지여~~

 

 

책 안의 소제목 제목 마다 저의 호기심을 자극하는 내용이였어여~~

 

교육으로 세계 최강이 된 유대인 !! 얼핏, 교육에 엄청난 돈을 들이나보다 하시겠지만;

 

천만의 말씀 !!

 





 

모두 가정교육이 으뜸이요~ 생명이란 사실~~ ^^*

 

자녀만 바뀌길 바라지 말고 부모 먼저 바뀌어야 한다는 !! 커다란 교훈을 주었지요~

 

그리고 자녀를 잘 키우는 것도 중요하지만

어떻게 하면 잘 낳을수 있는지도 소개돼 있어~

갓 결혼한 부부에서부터 아이가 있는 가정에 꼭 필요한 책이 아닐까 하는 생각이 들었어요~

 

 

또한, 유대인의 이러저러한 교육을 어떻게 하면 한국식으로 교육을 하면 좋을지 하는

내용이 담겨져 있어 좋더라구요~~ 

필자에 대해 잠깐 소개를 하자면, 아주 오래 전부터 유대인의 교육에 관심을 갖고

직접 이스라엘을 직접 방문하여 탐구하고

신학과 성서학을 배경으로 유대인 서적과 자료들을 연구해 오셨더라구요~

왠지 신뢰가 무한정 ~~~ ^^*

 

 

누구나 다 자녀를 교육함에 있어서 초짜자나여~~

 

이 책은 가정 상비약처럼 각 가정마다 꼭 한권씩은 있어야 한다는 생각을 하였습니다 ~~

 

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냉장고 털어 10분 요리 | 기본 카테고리 2013-10-07 18:12
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[도서]냉장고 털어 10분 요리

김보선 저
아름다운사람들 | 2013년 09월

내용     편집/구성     구매하기

초간단 레시피 ! 맛도 보장해여 ~^^*

위 상품을 구매하면, 리뷰등록자에게 상품판매대금의 3%가 적립됩니다. (상품당 최대 적립금액 1,000원) 애드온 2 안내

안녕하세요~ *^^*

오늘은 냉장고에 남은 자투리 음식들로 뚝딱 간편하게 해먹을 수 있는

요리법이 담겨있는 책을 소개해드리고자 합니다~~

 

 

바로 <냉장고 털어 10분 요리> 라는 책이랍니다~~

 

결혼한 지 4년차..

결혼 하고 엄마나 어머니한테 반찬을 얻어 먹거나 사 먹었더랬지요..

그치만 이젠 아가도 있기에.. 언제까지 사먹을 순 없어서,,

제가 요리를 하기 시작했어요..

그치만,, 버리는게 더 많은게 현실... ㅠㅠ

 

그래서 요 책에 더 관심이 가게 되고 궁금해지더라구여 ~~

 

역시나 딱 저를 위한 책이였어여 ~~ *^^*

 

간단한 요리법 뿐만이 아닌,,

 

 

 

이렇게 냉장고 사용하고 정리하는 노하우랑~

음식 보관 노하우가 담겨 있었어여 ~

저와 같은 초보주부에겐 정말 구세주와 같은 책!!! *^^*

 

 

그리고 사먹고 남은 음식을 이용하는 노하우도 담겨 있답니다~~

 

제가 분식을 좋아해서 종종 사다 먹는데,, 순대는 늘 버리게 되더라구여~

몇개 남지도 않았고,, 다시 해먹기엔 넘 이도저도 아닌 양..

근데 이렇게 남은 순대와 떡볶이 떡으로 요런 떡꼬치를 해 먹으면

간식으로 따~악!!! 으흐흐 ~~ ^^*

 

 

또한 치킨도 시켜먹다 남으면 그것도 처치곤란이였지여~

 

그치만,, 이렇게 살만 발라서 치킨 마요 덮밥을 하면

한끼 식사로 넘 훌륭하겠지요~~ !!!

 

 

요리책을 보니 요리가 하고 싶어지더라구여~~ㅎㅎ

 

 

다 해보고 싶었지만~~ 이 중에서 저의 호기심을 가장 자극했었던 !!!

<마요네즈로 튀김옷 만들기>를 해보기로 하였어여 ~~ ㅎㅎ

 

튀김요리시  마요네즈로 버무린 후 바로 빵가루 묻혀주고 튀겨주면 잡내도 제거해주고 간단하다고 소개돼 있었어요 ~ !!!

 

어떠케 마요네즈로 튀김옷을 만들지? 느끼하지 않을까? 등등 저의

여러 궁금증을 뒤로 하고 얼른 돈까스를 만들어보았어여~

 

 

이렇게 앞뒤로 마요네즈를 묻히고

 

 

빵가루를 묻혔어여 ~ 저는 기존의 빵가루 대신 냉동실에 있던 식빵을 이용하였어여 ^^*

 

 

그리고 비교를 위해 튀김가루를 직접 묻혀 보았어여~

 

 

계란옷도 묻히고

 

 

빵가루를 묻혔지요,, 참 복잡해요.. (튀김가루, 계란옷, 빵가루.. )

 

위에 있는 것이 마요네즈 묻힌거구 아래에 있는것이 기존의 레시피예여~

 

오븐으로 구워주었더니 !!!

 

 

왼쪽에 있는 것이 마요네즈 묻힌거구요

오른쪽에 있는 것이 튀김가루+계란물+빵가루입니다~~

 

차이가 너무 나죠~~?

오른쪽 것은 튀김옷이 그냥 벗겨져요~

근데 마요네즈랑 빵가루만 묻힌것은 빵가루 옷이 이쁘게 입혀졌어여!!

 

가장 중요한~~~ 맛이 궁금하시지요~~? ^^*

 

음 큰 차이는 잘 못느꼈는데 좀 더 부드럽더라구요~ ㅎㅎ

이 정도면 성공!!!

 

기존보다 느끼하다면 편하지만,, 기존의 방법을 고수할듯 싶은데요,,

요것은 편리하면서도 맛의 차이에서도 크지 않으니~~

전 앞으로 튀김요리시 이렇게 할려구요 ~ ^^*

 

 

이렇게 간편한 레시피가 담겨있는

<냉장고 털어 10분 요리>

넘 궁금하지 않으신가여~~? *^^*

 

 

 

 

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