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정말 쉬운 식재료 보관법 | 기본 카테고리 2016-01-29 12:39
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[도서]정말 쉬운 식재료 보관법

오쿠무라 아야오 저/김영희 역
애플비 | 2016년 01월

내용     편집/구성     구매하기

여러가지 방법으로 식재료를 보관할 수 있으니 고른 영양소 섭취와 다양한 레시피 요리가 가능할 것 같아요 ~~!!

위 상품을 구매하면, 리뷰등록자에게 상품판매대금의 3%가 적립됩니다. (상품당 최대 적립금액 1,000원) 애드온 2 안내

안녕하세요 ~~ ^^*

살림을 하신다면 !!! 요긴하게 필요할!!! 책 소개해드릴려구여~~

바로 정말 쉬운 식재료 보관법이란 책이구여~~

 

우리가 일반적으로 알고 있는 식재료 보관법을 좀 뛰어 넘는

꽤 괜찮은 레시피가 담겨 있더라구여 ~~!!!

냉동, 냉장, 상온, 건조의 다양한 방법으로 보관을 할 수 있도록 알려주는데요~~

이 책 있으면 아마도 음식물 쓰레기 부피가 확 줄지 않을까 싶어요~~

다양한 방법으로 조리할 수 있기도 하구여 ~~

line_characters_in_love-11

한가지 재료를 가지고 냉동, 냉장, 건조등의 다양한 보관 방법을 알려주는데요~~

식재료가 갑자기 많아졌을때 있기 마련이잖아요~
선물이 들어온다거나~

의외로 양이 많아서 처치곤란일때...

이럴때 위의 방법대로 보관을 해주면 쓰레기도 줄이게 되니 알뜰하게 살림할 수 있게 되겠쪄~~?!!!

보통 당근 한번 사면 다 먹을때까지 야채통에 있게 되는데;;

외식이 잦게되고 그러면 물러서 못먹을때가 있쬬... ㅠ

아예 장 봐와서 위 방법대로 해 놓으면 !!!

완전 일등 주부 될꺼 가타영~~!! ㅎㅎㅎ

파도 정말 부피 많이 차지하고 그래서 저는 사오자 마자 걍 냉동 보관해 놓거든여~

근데 이렇게 상온으로도 보관이 가능하다고 하니 !!!

앞으로 더욱더 영양가 있는 요리를 해먹을 수 있을 것 같아요 ~~

냉동보관하는거보다 상온 또는 건조하게 될때 영양소 파괴도 덜하잖아요 ~~ ^^*

뒷편에는 앞에 알뜰 살뜰, 야무지게 보관한 재료들로 해 먹을 수 있는

요리들을 소개해 주는데요 ~~

오! 괜찮아여 ~~!! ㅎㅎ

얼른 위 방법대로 보관해서 조리도 편하게 해서 바로바로 해먹어 보려구여 ~~ !!!

위 재료의 보관법이 짤막하게 적혀 있어서 참조해보시면 되세여 ~~ ^^*

책두께도 부담감 없이 볼 수 있는 부피구여 ~~!

요리 못하는 저.. 이 책대로 식재료 잘 보관만해도 센스만점 주부 될것 같습니다 ~~ ㅎㅎㅎ

* 업체로부터 도서만 무료로 제공받아 솔직하게 작성된 글입니다 *

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외교관 엄마의 떠돌이 육아 | 기본 카테고리 2016-01-13 09:19
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[도서]외교관 엄마의 떠돌이 육아

유복렬 저/세린+세아 그림
눌와 | 2015년 12월

내용     편집/구성     구매하기

외교관으로서의 육아.. 쉽지 않음을 알게 되었구여~ 그럼에도 꿋꿋이 저자만의 노하우로 육아하는 모습에 많이 보고 배웠습니다

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안녕하세요 ~~ ^^*

육아서적에 몰두하고 있는 요즈음인데여 ~

또다른 느낌과 색깔의 육아서적 추천드려 보아요 ~~

외교관 엄마의 떠돌이 육아 입니다~~!!

색다르게도 지은이의 두 딸아이가 그림을 그렸다고 해요 ~~!!

넘 멋지지 않나요~~ ㅎㅎ

유복렬 지음 / 세린+세아 그림

외교관 가족은 어떻게 육아를 할까 궁금한 마음에 읽기 시작했답니다 ~~

외교관하면.. 외국생활을 누리는 멋진 모습을 상상했는데,,

막상 결혼을 해서 아이와 함께라면.. 많이 막막할듯해요..

지은이는 외교관으로서 프랑스 3년, 한국2년, 튀지니 2년, 프랑스3년반, 또다시 한국...

이렇게 2~3년마다 주거지를 옮겨 다니며 생활하고 있었어요;;

저로서는 와 정말 대단하다.. 그럼 육아는 어떻게 했을까.. 이런 생각이 많이 들었어요

외교관이 알려주는 외국어 공부!!도 정말 궁금하고

저의 가려운 부분을 벅벅 긁어주었답니다~~

바쁘고 정신없는 와중에도 아이와 함꼐 취미생활을 하며 함께 육아하는

지은이의 노하우도 담겨 있어서

유용했답니다 ~~



여기에 나오는 그림들이 지은이의 딸아이가 그린 그림이라고 해요~~

모녀에게 정말 소중하고 값진 책이 아닐까 생각하며

저도 언젠간 저만의 책에 우리 아이도 그림을 그려 함께 출판하면 좋겠다는 생각을 해보았답니다 ~~ ^^*

<이 서평은 출판사에서 책을 제공받아 솔직하게 작성하였습니다>

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워킹맘 홈스쿨, 하루15분의 행복 | 기본 카테고리 2016-01-12 13:27
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[도서]워킹맘 홈스쿨, 하루 15분의 행복

김은영 저
시루 | 2015년 11월

내용     편집/구성     구매하기

책을 펼쳐들고는 단숨에 읽었어요 워킹맘으로서 죄책감과 맞바꾼 책임감!! 감동이였답니다 ! 왜 홈스쿨을 해야하는지 정답을 찾게 되었어요

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기가 막힐 육아서!!

 

얼마 전 서점에서 이 책을 본 후 바로 예쓰24에서 결재를 하였다 ~!
첫 페이지에서부터.. 몬가 파바박 끌림이 왔구
안에 내용 읽어 나갈수록 나와 비슷한 사람이 쓴 듯한...
책을 잡고는 책에서 손을 뗄 수 없어서 거의 단숨에 읽었다고 하는게 맞겠다!
이 책이 너무 보고 싶어서 퇴근시간에 택시를 타고는 그 안에서 불을 켜고 내내 보았다..(나중에 멀미로 고생좀 하긴했지만 ㅋ)
워킹맘을 바라보며 자란 워킹맘..
왜 워킹맘이어야 하는지.. 다시금 생각해 볼 수 있었던 시간이였다!
저자의 홈스쿨 시작은 워킹맘이라는 죄책감을 책임감으로 바꾸기 위해서 였다고 했다
워킹맘으로서.. 회사 가지 말라며,, 엄마와 함께 더 있고 프다는 아이를 떼어 놓는게...
마음이 참 무겁기 마련.. 아이에게 미안한 마음에 죄책감을 가득 짊어지는데..
저자는 그 죄책감을 아이에 대한 책임감으로 바꾼 것이였다 !
현명한 저자!!(난 왜 이 생각을 못했을까..)
이 다음에,, 사교육에 의존하는 워킹맘이 아닌..
아이에게 부족한 부분만 사교육을 이용할 수 있는 사교육 선택형 엄마가 되도록 하기 위함..
맞아! 이거 였다..
내가 이토록 고생하며 워킹맘을 고집하는데.. 그 노력과 비용이 사교육으로 흘러들어가서는 안되지!
아이에게 지금부터 자기 주도적인 학습이 몸에 베게 하는것 !!

매일매일이 버거운 나였지만.. 이 구절을 보고는... 더 이상 차일피일 미루어서는 안된다고 다짐했다!
내 아이의 지금은 다시는 돌아오지 않을 지금이라는 것 !!!
또한 아이에게 엄마의 부족함을 물질적인 보상으로 채우려 하지 않아야 겠다는것 !!!
사달라는 아이를 보면 마음이 짠해져 사주게 되는데.. 앞으론 좀 더 주의를 해야겠다고 느꼈다
내 아이는 내가 잘 알고, 또 그래야 함으로!!! 홈스쿨을 해야겠다고 다짐하게 되었다 !
홈스쿨을 함으로써 돈을 절약하는거 + 돈을 번다고 생각하면 더욱더 애착이 갈 것 같다!

이러한 육아서를 만나서 반갑고 고마웠는데! 노력하는 부모만이 좋은 부모가 될 수 있다는 점 !
육아는 누구나 처음이라.. 노력해야하지 않을까....
그리고 홈스쿨을 놀이처럼 재미나게 하는 방법들을 소개해주어서
아 이거다! 싶었다 !
그리고 홈스쿨을 계속 이어나갈 수 있도록 해주는 칭찬스티커와 상장수여식.. 등등
아이에게 엄마표 놀이& 학습이 지루하거나 따분함이 아닌
동기부여가 되도록 소개해주는 이런저런 방법들로 나에겐 써프라이즈요 유레카를 외치게 해주었다!
귀차니즘 워킹맘의 홈스쿨 필살기 5대 아이템
1. 유치원 책상
2. 손코팅지 & 코너 라운딩기
3. 리틀팍스
4. 블루투스 스피커
5. 옙손 L355 복합기
함께하면 좋은 카페
송이 할머니카페
함께크는 아이들
마더스카페

매일매일 집- 회사 - 집 - 회사... 열심히 살아온거 같은데..

열심히 육아하고, 살림하며 회사일 하고 그랬는데...

그 자리에 있는듯한..

나를,, 나에게서,, 빠져나올 수 있게 해준 책이였다 !!

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디즈니 애니메이션 DVD | 기본 카테고리 2016-01-06 12:50
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[DVD]디즈니 애니메이션 DVD - 디즈니 애니메이션 DVD 10종 박스세트 /업/UP/HD리마스터링/영어,우리말,일본어,중국어/4개국어/더빙,자막


클래식라인(주) | 2014년 02월

작품     디자인/구성     구매하기

대박 좋아요 ~!!! 4개국어 오디오&자막 자유롭게 선택해서 볼수 있어서 아이들 어학공부 시키기에 아주 좋아요!! 어른인 제가 봐도 재밌네요~ ㅎㅎ

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안녕하세요 ~~ ^^*

으흐흐 ~~ 아이 키우는 집에서는 정말 효자노릇 톡톡히 할 아이를 데리고 와써여 ~~!! ㅎㅎ

바로 디즈니 애니메이션 DVD 10종 박스 세트랍니다 ~~~

명작동화를 애니메이션으로 보니 더더욱! 재미나고 나오는 노래도 어찌나 좋던지요 ~~ ㅎㅎ

이걸 사기 전에 리뷰가 정말 별로 없어서 엄청 망설였거든여~~

결론부터 말하면 사길 정말 잘햇다!! 입니다 ~~ ㅎㅎ

 

 

YES24에서 디즈니 애니메이션 DVD 10종이 29,800원!

최저가 였구여 ~~

기타 다른 옥x,gxx이런데서 말도 안되는 가격에 나온게 있었지만,,

싼게 비지떡이라고,, 질이 안좋다는 평이 많아서 과감히 패쑤하고

예쓰24에서 결정을 하였어여~

마침 선물 받은 문화 상품권이 있기도 했어서 딱이였지용~~!!

 

깔끔하게 DVD케이스에 담아서 왔어여~

정말 디즈니 애니메이션 10종이 다 ~ 담겨있더라구여 ~~ ㅎㅎㅎ

 

으흐흐~~ 10종 정품 인증!! 뙁뙁!!

저는 이걸 아이에게 안 보여주고 꽁꽁 숨겨 놓았다가...

핫한게 필요한 시점이 있잖아요~~ 그때 한개씩 꺼내주려구 장롱에 보자기로 싸서 보관을 해 놓았답니다 ㅋㅋ

 

그 중에 꺼내서 본 "백설공주와 일곱 난쟁이"를 소개해드릴께여~~

 

 

영어, 한국어, 중국어, 일본어 4개국어 더빙자막? 이게 될까

반신반의했는데 !!!! 오! 되더라구여 ~~ ㅎㅎㅎ

 

set up 화면에서 오디오와 자막 부분을 선택하면 되어요 ~~

예를 들어 오디오는 영어! 자막은 한국어, 영어, 일본어, 중국어, 무자막 이 선택이 가능한거져~~!!

대박 아니겠습니까~~? ㅎㅎ

어학 공부 할때 이만한 게~ 없지용 ~~ ㅎㅎ

 

그리고 "플레이 무비"를 선택하면 재생이 되어여 ~~ ㅎㅎ

간단하게 잘 되어 있어서 만족 !!

 

화면 일부를 찍어 보았어여~~ 정지로 놓고 찍은게 아니고 재생된걸 찍어서 흔들려 보이지만

절대 그렇지 않아용~~!!

정품이 맞습니다요~~ ㅎㅎ 품질 매우매우 양호 !!!

요즘 아이 어린이집 방학이기도 해서 어찌나 잘 보는지요~~~

하루에 두번씩도 보고 한답니다 ~~ ^^;;

글두 좋아하는게 어딘가 싶어요~~

티비에서 방영해주는 한국어로 된.. 아무런 유익도 되지 않은 애니메이션 보는거보단

글두 영어라도 듣고, 재미난 부분에 깔깔 웃으며 기분도 좋아지는게 낫다고 생각하니까요 ~~~!!

 

어린인 제가 봐도 재미있고 영어 공부하는데 도움도 되고 말이져 ~~ !!!

 

이거 살까 말까 저처럼 망설이시는 분들 위해 도움이 되고자 올려 보았땁니다 ~~~ ^^*

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후다닥 떡 만들기 by 성안북스 | 기본 카테고리 2016-01-04 12:54
테마링
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[도서]후다닥 떡 만들기

박영미 저
성안북스 | 2015년 12월

내용     편집/구성     구매하기

최고최고 ! 넘 좋아여 ~~!! 몸에 좋은 떡을 집에서 만들수 있어요 ~~!! 간단하고 간식레시피도 있어서 강추 !합니다

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안녕하세요 ~~ ^^*

핫한 책 소개해드릴께요 ~~

바로 아이들과 함께 집에서 만들어 먹을 수 있는!!!

"후다닥 떡 만들기" 랍니다 ~~

성안북스에서 나온거구여 ~~

출시되자 마자 저의 마음을 사로잡아 냉큼 집어들어 들었는데 !

역시나 넘 좋더라구여 ~~!!

이제 빵뿐만 아니라 우리것 ! 우리 음식 ! 몸에 좋은 우리 떡 !!을 집에서 만들어 보시는거 어떠실까여~~? ^^*

떡 만드는게 이 책을 보니 의외로 간단?하더라구여 ~~!!

베이킹 만큼이나, 아니면 그보다 더 간편하고 간단!해요 ~~!!



정성스런 우리 음식 ! 다양한 떡 만들기 종류부터 우리식 과자와 엄마표 간식&음료까지

고급진! 레시피가 담겨 있어서

유용하더라구여 ~~!!!

레시피도 어렵지 않아서 저와 같이 떡 처음 만들어보는 사람에게도 딱이예요~~

사진도 넘 이뻐서 보는 족족! 다 얼른 만들어 보고 싶었답니다 ~~ ㅎㅎ

후다닥 떡 만들기의 강점이

집에 있는 재료로 정말 후다닥 만들어 먹을수 있다는 점과

내가 좋아하는 떡안에 내가 좋아하는 고명같은 재료 가득히 넣고 만들수 잇따는점 ! 되시겠습니다 ~ ^^*

이 책을 보고는 냉큼 아이와 함께 만들어보았는데요~~

제가 좋아하는 백설기를 첫번째 타자로 삼아 만들어 보았답니다 ~~

제가 좋아하는 건포도랑 대추, 검은콩 아주 듬뿍듬뿍 넣고 만들었지요 ~~!!

틀이 없어서 찜기에 면보만 깔고 쪘구여 ~

이렇게 한끼로도 충분하고 간식으로도 충분한!!

백설기가 완성되었답니다 ~~

헤헤 ~~

다음엔 이런 간식도 만들어 보려구여 ~~!!

맛도 좋고 영양도 넘 좋을꺼 같아요 ~!!

떡을 좋아하지 않으셔도! 이 책 보면 떡에 대한 애정이 듬뿍 생기실껄여 ~~ ㅎㅎ

다양한 레시피와 사진들로~~ 제 맘에 쏙! 들었거든요 ~~ ^^*

아이와 함께 떡 만들며 건강도 챙기시고 ! 함께 만드는 즐거움도 챙기시는거 !! 어떠실까요 ~~?

성안북스의 "후다닥 떡 만들기" 강추합니다 ~~!!

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