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[축하해요 YES에디]생협에서 파는 다크70%초콜렛 맛있었음. | Wish List 2011-03-31 22:08
http://blog.yes24.com/document/3676405복사Facebook 보내기 트위터 보내기

몇년전에 카카오버터 함량이 높은 초콜렛이 인기가 있었다. 일본의 무슨 회사꺼였는데 궁극의 쓴맛을 자랑(?)하는 99% 초콜렛은 그냥 먹긴 힘들었지만 개인적으로 80%까지는 딱 좋았다. 아니 너무 좋았다. 너무 달지도 않고 초콜렛에서 느끼함보다는 뒷맛이 개운한 것이 딱 취향이었다. 개인적으로는 99%도 좋아했다. 물론 그것 혼자 먹은 것이 아닌 슈퍼에 파는 밀크초콜렛등과 함께 먹었을때 맛이 끝내줬다. 결국 매우 행복했다. 이런 초콜렛을 먹을 수 있다니...문제는 그 후 이 초콜렛들은 더 이상 국내에 수입안되는 것 같다. 잠시 특이한 음식으로 인기를 끌어서 그랬던 것 같은데, 당시 우리나라 초콜렛회사들도 카카오버터 함량 칠십몇퍼센트까진 만들었던 것 같던데 역시 인기가 없었는지 바로 평소의 밀크초콜렛위주만 만들어 팔았다. 그리하여 먹고 싶어도 먹을 수 없는 귀한 초콜렛이 되었는데...모님이 내게 공정무역초콜렛이라면서 초콜렛을 하나 던져줬다. 카카오버터 70%~. 아니 이 귀한 초콜렛을 국내에서 살 수 있단 말야? 하면서 찾아보니 생협에서 파는 것이라고 한다. 

↓ 아래에 있는 저거다. 
http://www.icoop.or.kr/coopmall/goodsmall.phtm?xLy=1301576210&ygL=slrkl3rvdcr5kgm6d&kkG=3600&uTc=qif6k8ak5fjk3fh7h&TLC=7200&tqv=alrkj2al3rk9lwr6kw&xMs=10800&Bgm=9r0jw4jg34wlsr4&ecX=14400&key=초콜렛&act=detail&gc=14031E1900&kcod=NOKCODGOOD

생협이 뭐하는데인지는 모르겠는데 어쨌든 판매처를 알게 되어서 너무 좋다. 그 달지 않고 쌉싸름하면서 깔끔한 뒷맛을 잊지 못하고 있었는데 구할 수 있다니...너무 기분좋다. 검색해보니 85%도 있던데...나중에 한꺼번에 주문해야겠다는 생각을 해본다. 밀크초콜렛, 화이트초콜렛도 좋지만 역시 초콜렛은 다크가~~~. 좀 쓰고, 뻑뻑하다는 느낌은 있지만서도...행복하다.

p.s. yes24에 새로운 에디터 시스템이 만들어진 것 같은데 신기하다. 메일로까지 와서 한번 들어와봤는데 이전보다 더 편해진 느낌이긴하다.  

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건강도 챙기고 입도 즐겁도 좋은 일도 하고..위캔쿠키 구매후기. | Wish List 2011-03-25 16:23
http://blog.yes24.com/document/3639791복사Facebook 보내기 트위터 보내기

언젠가 공정무역, 사회적기업, 친환경 상품 등이 이슈가 되어서 소위 '착한 소비'가 뜬다는 기사를 접했다. 근데 내 입장에 그것들이 꼭 필요하지도 않았고 그래서인지 구하기도 쉽지 않았다. 생각해보니 난 딱 한번 있었다. 대형할인점에 있던 아름다운 가게의 초콜렛..
그러다 kt사이트에 통화료를 별로 대신 내기 위해 접속했는데, kt에서 소셜쇼핑사이트인 '소셜 프라이스'를 오픈한 것을 보게되었고 우연히 '위캔쿠키'를 보았다. 몇년전 모 쇼핑몰에 입점한 것을 보았지만 내게 너무 고가였고, 쿠키가 상대적이든 절대적이든 나의 쇼핑목록에서 우위를 가지지 못해 구매하지 않았는데 이번에 다시 접한 것이었다. 그 당시 지갑사정이 좀 나아지면 한번 구매해봐야지 생각하고 있었는데 이번에 약간의 할인까지되어있었고, 그때에 비해서는 '미세하게' 지갑사정이 좋아져서 구매했다.(참고로 원래 가격은 3개 세트가 1만 1천원, 각 한개씩은 3800원) 나의 착한소비 2탄이자 소셜쇼핑 첫 구매품목이 되었다. 국산재료, 유기농재료, 국내산이 없는 경우는 공정무역재료를 쓰고, 장애인 자활을 돕는 목적으로 만들어져 수녀님들이 판매하는 쿠키라서 웰빙+사회적기업+공정무역 딱 이었다. 이왕이면 가족들과 함께 먹어야지 하면서 2개를 구매했다. 사실 맛은 그다지 기대하지 않았고, 구매시에는 착한 소비에 더 초점을 맞췄었다. 2일만에 배송되었는데 구성은 위캔쿠키종이백과 쿠키 3상자(1세트) 2개였다.
(크기와 색감 비교용 코스트코회원카드 찬조출연, 사진은 휴대폰으로 찍어서 좀 어둡게 나왔음.)


앞부분은 미색,뒷부분은 재료의 원산지와 영양성분이 적혀있는데 저 중 하나만 찍어보면

와 같습니다. 잘 보이지 않아서 아래에 정리하겠습니다.(동일한 부분은 다시작성하지 않았습니다. )
대부분의 재료는 국산이고 유기농설탕, 버터가 들어가다보니 칼로리나 포화지방은 있지만 요즘 문제가 되는 트랜스 지방은 없네요. 정제염이 아닌 소금이 들어간 점, 합성착색료, 인공감미료, 식용색소, 인공향료 들어가지 않은 점이 포인트. 

제품명:초코칩쿠키(내용량 100g) 1회 제공량 2개(20g), 총 5회제공(100g)
   1회 제공량 당 함량  %영양소 기준치
 열량   111kcal  
 탄수화물         12g  4%
        당류          2g  
 단백질          1g  2%
 지방          7g  14%
        포화지방          5g  33%
         트랜스지방           0g  
 콜레스테롤      17mg  6%
 나트륨      27mg  1%
*%영양소 기준치:1일 영양소 기준치에 대한 비율
성분명 및 함량:초코칩(말레이시아산) 10.13%
원재료명 및 함량:밀가루(국산) 36.02%, 버터(국산) 29.26%, 유기농원당(수입산) 14.63%, 유정란(전란, 국산) 9.57%, 초코칩(말레이시아산) 10.13%, 소금(국산) 0.39%
업소명 및 소재지:사회복지법인 위캔 경기도 고양시 덕양구 벽제동 489-5 031-969-3535/3533 http://wecan.or.kr
영업신고번호:경기 고양 제 198호
반품 및 교환처:본사 및 구입처
보관상주의:직사광선을 피하여 서늘하고 건조한 곳 보관
유통기한:후면 표기일까지
포장재질:PR(내포장),종이(외포장

제품명:땅콩쿠키(내용량 100g) 1회 제공량 2개(20g), 총 5회제공(100g)
1회 제공량당 함량  %영양소 기준치
 열량  110kcal  
 탄수화물        11g  3%
        당류          2g  
 단백질          2g  3%
 지방          7g  14%
        포화지방          4g  27%
        트랜스지방          0g  
 콜레스테롤      14mg  5%
 나트륨      25mg  1%
성분명 및 함량:땅콩(국산) 4.77%
원재료명 및 함량:밀가루(국산) 38.16%, 버터(국산) 31.01%, 유기농원당(수입산) 15.50%, 유정란(전란, 국산) 10.14%, 땅콩(국산) 4.77%, 소금(국산) 0.42%

제품명:검은깨쿠키(내용량 100g) 1회 제공량 2개(20g), 총 5회제공(100g)
   1회 제공량당 함량  %영양소 기준치
 열량  110kcal  
 탄수화물        12g  4% 
        당류          1g  
 단백질          1g  2%
 지방          7g  14%
        포화지방          4g  27%
        트랜스지방          0g  
 콜레스테롤      10mg  3%
 나트륨      30mg  2%
성분명 및 함량:검은깨(국산) 1.24%
원재료명 및 함량:밀가루(국산) 39.58%, 버터(국산) 32.16%, 유기농원당(수입산) 16.08%, 유정란(전란, 국산) 10.51%, 검은깨(국산) 1.24%, 소금(국산) 0.43%

3월 17일날 주문해서 3월 19일날 배송받았는데 제조일자는 3월 16일, 유통기한은 6월 15일이네요. 상자 옆면에 찍혀있었습니다. 쿠키류는 인터넷주문해 본적이 처음인데..생각보다는 부서짐이 심하지 않았습니다. 일단 가루로 부서진 것은 없었고, 한 3조각으로 난 것은 상자당 2개 이하였어요. 부서짐을 방지하기 위해 뾱뾱이 비닐이라도 있다면 더 좋겠다 싶었습니다.


상자 디자인을 각각 찍어봤습니다. 재료에 따라 상자의 포인트색이 다르네요. 동일한 부분은 중복안합니다.








1. 검은깨 쿠키






쿠키 크기가 슈퍼에 파는 제크랑 비슷합니다. 대부분 한입에 넣기 딱 좋고, 2번 베어물면 없을 정도? 두께는 제크의 한 2배정도 되는 것 같네요. 가장 오른쪽 사진은 신용카드 두께랑 비교한 사진입니다.
밀봉된 투명한 비닐봉지에 방습제인 실리카겔이 같이 들어있는데 전체적인 쿠키의 느낌은 버터링쿠키랑 비슷했습니다. 단지 버터링보다는 덜 느끼하고 고소함이 살아있고 덜 답니다. 당연히 덜 느끼합니다. 버터가 들어있어서 전혀 느끼하지 않다고는 못합니다. 버터의 향과 맛이 풍부합니다. 개인적으로 많이 달지 않아서 너무 좋았어요. 쿠키나 과자들 보면 정말 달디 달아서 2개만 먹어도 입에서 단내가 나는 느낌인데 이 쿠키는 그 단맛의 한 1/3정도였습니다. 가족들이랑 식사 끝나고 후식으로 녹차랑 먹는데 어른들도 아주 좋아하시네요. 식감은 버터링처럼 퍼석하면서 부서지는 스타일은 아니구 퍼석과 바삭의 중간정도 생각하면 됩니다. 색은 보통 쿠키하면 떠오로는 황갈색이 아닌 화면처럼 아주 옅은 노랑색을 띄고 버터향이 풍부합니다.사진에 검은깨가 많이 보이는데 그래서인지 깨특유의 고소함이 입안에 맴돌더군요. 처음에 착한 소비에 초점을 맞춰서 맛까지는 기대를 안 했는데 아주 괜찮아서 놀랐습니다. 1상자는 첫날 먹고 2번째 상자는 이틀날 먹었는데 첫날은 바삭하면서 살짝 촉촉함이 있었고, 둘째날은 촉촉함은 없고 바삭했습니다. 

2. 땅콩쿠키(위에서 쓴 내용은 여기서 생략)

땅콩이 씹히는 느낌이 없는 것 봐서는 땅콩을 갈아넣은 것 같은데 땅콩을 볶아서 넣은 것이 아닌 생땅콩을 넣은 느낌이었습니다. 생땅콩 특유의 날것 같은 느낌이 있더라구요. 덕분에 땅콩쿠키 치고는 덜 느끼하고 뒷맛이 산뜻했습니다.
 
3. 초코칩쿠키(위에서 쓴 내용은 여기서 생략)

개인적으로 가장 맛있게 먹었습니다. 초콜렛을 원래 좋아하기도 하는데 여기 들어간 초코칩이 달지 않고 쌉싸름한 느낌이라 딱이더군요. 초코칩에 설탕이 거의 들지 않은 느낌이었습니다. 칙촉같은 부드럽게 녹는 스타일이 아닌 슈퍼에 파는 초코칩 쿠키에 있는 초코+과자같은 느낌인데 쿠키의 단맛을 더 잡아주면서 쌉싸름한 초콜렛의 매력이 잘 살아있더라구요. 그 동안 먹어보지 못한 초코칩쿠키의 맛이었는데 아주 매력적이었습니다.  
 
결론:맛도 좋고, 국산재료에 유기농이라 건강에도 좋고,착한 소비도 하고 내 가난한 지갑빼고는 만족.
1. 배송(일괄배송이 조건이어서 평가안함.)
원래 일괄배송이 조건이었기 때문에 주문날짜 상관없이 배송일이 동일했습니다. 2박 3일 걸렸네요.
2. 배송상태과 포장상태 ★★★★
택배상자에 세트상자 들어있고 다시 3개의 상자가 들어있어서 그런가 생각보다는 쿠키의 부서짐이 덜했는데, 뾱뾱이 비닐로 한번 더 싸면 아예 부서짐이 없지 않을까...하는 생각을 했습니다.
3. 맛 ★★★★☆
기대 이상이었습니다. 기본은 버터쿠키인데 재료의 맛이 잘 살아있었습니다. 일반 슈퍼나 제과점 쿠키에 비해서는 무척 덜 단편인데 그래도 좀 더 덜 달았으면 하는 생각은 있습니다. 
4. 가격 ★★★☆+★
솔직히 유기농에 국산재료니까 당연히 가격대가 있는 것이라고 생각합니다. 하. 지. 만. 제 지갑사정은 가난하므로, 약간의 별을 뺐습니다. 하지만 착한 소비를 한다고 생각한다면 별 한개 정도는 더 줄 수 있을 것 같습니다. 
5. 재구매여부 ★★★☆+★
배송상태좋고 맛도 있고 다 좋은데 가격대가 있어서 재구매 여부를 말한다면 별표 4개 반 줍니다. 즉 나 자신을 위해 사기엔 제 지갑이 가난하지만 다른 사람 선물용이나 의미있는 선물용으로 아주 좋을 것 같습니다. 개인적으로 조카 연말 돌답례용 선물로 추천하려고 합니다. 돌잔치때 아기 이름으로 요즘 기부도 많이 한다고 하던데 위캔쿠키 좋겠다 싶어요.
요즘 먹거리 때문에 아기 먹일 것 꼼꼼하게 재료의 원산지, 유기농 여부 등등 따지는 엄마들에게 권하고 싶습니다.


**다음번에 시간되면 아름다운 가게의 공정무역 초콜렛도 한번 리뷰 올려보겠습니다.**

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