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이거슨 레시피 BOOK 9 (육즙 가득 통삼겹 구이) | 기본 카테고리 2021-12-31 02:26
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[eBook]이거슨 레시피 BOOK 9 (육즙 가득 통삼겹 구이)

이은미 저
여우가 | 2021년 10월

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수육, 튀기기.

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  보통 고기를 향신채가 든 물에 삶거나 아님 무수분으로 요리하는 건 많이 봤는데 채수에 삶은 후에 다시 기름에 튀겨서 만드는 요리는 낯서네요. 삶기 전에 고기를 파인애플에 연육하고 고기를 삶는 채수 역시 일반적인 파, 마늘, 생강, 통후추 등 외에 사이다와 시나몬 스틱을 넣는 것이 특이하네요. 엄청 부드럽고 담백한 통삼겹 구이가 될거 같아요. 한 번 해보고 싶네요. 

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이거슨 레시피 BOOK 10 (황제 인삼 수제청) | 기본 카테고리 2021-12-31 02:16
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[eBook]이거슨 레시피 BOOK 10 (황제 인삼 수제청)

이은미 저
여우가 | 2021년 10월

        구매하기

수삼요리.

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  수삼을 활용한 수제청 만드는 방법 두 가지랑 자투리 수삼을 응용하는 방법 두 가지가 나옵니다. 수삼이 활용도가 높은 재료는 아니죠. 일반적인 요리에 첨가하기에는 맛이나 향이 강해서 호불호가 갈리기도 하구요. 청으로 만들어 먹으면 좋을거 같네요. 무엇보다 병 소독하는 방법에 나오는 '진로 바이오 크린콜'이라는 제품이 인상적이네요. 늘 열탕 소독만 했었는데 한 번 사용해보고 싶어요. 

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궁지기가 들려주는 덕수궁 스토리 10 | 기본 카테고리 2021-12-27 03:19
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[eBook]궁지기가 들려주는 덕수궁 스토리 10

이형로 저
도서출판 청명 1979 | 2018년 02월

        구매하기

덕수궁.

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  드디어 마무리네요. 덕수궁의 구석 구석 소소한 추억이 담긴 장소까지 사진으로, 특별한 사연으로 만나볼 수 있어서 만족합니다. 시리즈가 총 10권이나 되는데 어떤 권은 지루하고 어떤 권은 아주 흥미있게 읽었습니다. 유쾌한 역사도 안타까운 역사도 오랜 시간 우리 민족과 함께 해온 덕수궁의 색다른 면모를 알 수 있는 기회였던거 같습니다. 조만간 직접 가보고 싶네요. 

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궁지기가 들려주는 덕수궁 스토리 9 | 기본 카테고리 2021-12-27 03:10
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[eBook]궁지기가 들려주는 덕수궁 스토리 9

이형로 저
도서출판 청명 1979 | 2018년 02월

        구매하기

용.

위 상품을 구매하면, 리뷰등록자에게 상품판매대금의 3%가 적립됩니다. (상품당 최대 적립금액 1,000원) 애드온 2 안내

  9권에서는 전설 만들기라는 콘텐츠로 용에 대한 이야기가 많은 부분을 차지하고 있습니다. 한, 중, 일 삼국이 용을 어떻게 생각했는지도 나오고 특히 우리 조상들이 용에 대해 어떤 생각을 가지고 어떻게 묘사하고 어떤 전설을 탄생시키고 어떻게 우리의 생활과 문화에 영향을 미쳤는지에 대해 설명하고 있습니다. 용을 표현하고 있는 건축물의 장식 사진이 다채롭네요. 

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[BL] 인투 더 쓰릴(Into the thrill) 2부 1권 | 기본 카테고리 2021-12-27 02:35
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[eBook][BL] 인투 더 쓰릴(Into the thrill) 2부 1권

Leefail 저
블루코드 | 2020년 09월

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팽팽한 줄.

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  2부 1권은 일단 현우진 검사의 의도대로 문해원이 그의 펜트하우스로 들어가며 마무리됩니다. 현우진의 어린 시절이나 가족사, 반사회적 인격장애에 대한 이야기가 등장하며 그에 대해 조금은 더 알 수 있어요. 반사회적 인격장애 판정을 받았지만 사이코패스 연쇄살인마 성향보다는 이성적이고 합리적, 효율적인 것에 집착하는 경향이 강한데 검사라는 직업에는 그나마 어울리는 성격인 듯합니다. 그런 그가 문해원에게는 본능적이고 감정적이며 충동적으로 행동하는 걸 보면 좀 불안해집니다. 특히 문해원이 서서히 이상함을 느끼기 시작하면서 둘의 관계에 의혹과 불안이 피어납니다. 현우진과 문해원의 관계 뿐 아니라 현우진이 추진하고 있는 업무나 문해원이 미디어에 노출되면서 생긴 과도한 인기, 문해원 주변에 꼬이는 남자들까지, 모든 요소가 긴장감을 고조시키네요. 다음 권 너무 궁금합니다. 

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