초등 과학이 쉬워지는 과학 캐릭터 도감인 뿐뿐 과학 도감은 시리즈랍니다.
우주, 원소, 광물, 알레르기, 식품첨가물과 채소와 영양소가 있어요.
저희 아이도 약간의 편식이 있어서 뿐뿐 과학 도감으로 채소와 영양소를 보면서 편식 없이 먹기를 바래보아요~~
영양소에는 여러 가지 종류가 있지요.
밥과 빵에 들어 있는 탄수화물, 기름과 버터에 들어 있는 지방은 에너지가 되고, 고기와 생선에 풍부하게 들어 있는 단백질은 몸을 만들고 이 세 가지를 3개 영양소라고 하고요.
인간이 살아가는 데에는 3대 영양소 말고도 비타민과 미네랄이라는 영양소도 필요해요.
비타민은 다른 영양소들이 하는 일을 돕는 영양소이고, 미네랄은 우리 몸의 기능이 정상적으로 돌아가도록 돕는 영양소에요.
3대 영양소에 비타민과 미네랄를 더해 5대 영양소라고 불린답니다.
채소의 이름과 채소를 깜찍하고 특색있는 그림으로 표현한 캐릭터에요.
또 채소의 중요한 특징을 한마디로 보여 주어요.
채소에 특징과 그 채소에 들어 잇는 영양소 등을 소개해 주고, 뿐뿐 채소 사전에서는 채소와 관계있는 깨알 같은 지식을 알려 주어요.
어떤 채소 일까? 에서는 채소의 중요한 특징과 어떤 영양소가 들어 있는지 자세히 설명해요.
더 알고 싶어! 영양소에서는 채소에 들어 있는 중요한 영양소 중 하나를 자세히 설명하고요.
이 영양소에도 주목!에서는 해당 채소에서 기억해 둘 만한 영양소와 효능이 있는 성분을 자세히 소개해요.
주요 영양소에서는 해당 채소에서 알아 두어야 할 영양소를 소개해요.
채소와 영양소 이야기에서는 녹황색 채소란 무엇인지, 어느 부분을 먹을까?, 제철 채소를 알아보자!, 영양소를 골고루 섭취하자! 를 통해서 채소와 영양소에 대해서 좀더 알 수 있어요.
책 뒤쪽에는 채소와 영양소 캐릭터 리스트가 있어서 각각의 캐릭터를 통해서 채소와 영양소의 이름과 특징을 복습할 수 있답니다.