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[도서]미라클 브레인 푸드

우마 나이두 저/김지혜 역
북라이프 | 2021년 05월

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이 책 저자는 정신과전문의, 전문 요리사, 영양사라는 직업을 가지고 있고 자신이 진료 해 본 여러 환자들과 또 자신이 경험해 본 여러 사례들을 소개하고 있는데요.

우리 몸의 모든 기관들은 유기적으로 연결되어 있다는걸 알았지만 이 책을 읽고 장과 뇌가 좋은 상호작용을 통해 건강한 멘탈을 유지 할 수 있다는걸 알았어요.  장 속에 있는 유익균과 유해균이 서로 균형을 유지하는게 중요하다는 겁니다. 결국 우리가 먹는 음식이 중요한데요.

시골에서 어린 시절을 보내고 도시로 오면서 먹는 것들에 대한 고민을 하게 되었어요. 특히 아이들이 태어나고 엄마가 되어보니 어떻게 하면 건강하고 맛있게 먹을 수 있는지 늘 고민입니다. 그러던 중 이 책을 읽게 되었는데요. 저에게 많은 도움이 되었어요. 꼭 챙겨 먹어야 할 것과 먹지 말아야 할 것 그리고 제한 해야하는 것들을 알려주고 건강한 재료로 요리법까지 배울 수 있어서 더 유익했네요.  몸과 정신의 건강을 위해서 어떤걸 어떻게 먹어야 하는지 궁금하시다면 꼭 읽어보세요~^^

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