안녕하세요 ~ 여러분
오늘 소개해드릴 책은 바로 요리책이랍니다~~
제가 요리책은 한번도 소개 해보지 못했는데
이렇게 기회가 생겨 ㅎㅎ 블로그래 책소개를 하게 되었어요
결혼한지 2년이 다되어가는데
요리하는건 재미있지만
가끔 퇴근하고 나면 무엇을 해먹을까 ...
항상 고민에 빠지는데요
그리고 막상 마음 잡고 시작하려고하면 또 시간이 오래걸려서
주로 제대로된 요리는 주말에 해먹고
평일은 만들어놓은 밑반찬위주로 해먹는데
이 700만이 뽑은 초간단 인생요리 120이라는 책을 보면서
정말 요리가 간단하게 소개되어있고
또 빠르게 할 수 있어서 정말 보기 좋더라구요^^
그중에 눈여겨 보이는 레시피 몇가지를 뽑아봤는데요
그중에 하나는 바로 이 아보카도 명란 비빔밥인데요!!
이 메뉴는 유명하기도하고
스파게티파는곳에서 종종 보기도 한 메뉴인데..
제가 아보카도를 그닥 좋아하지않는데
이 메뉴를 다들 칭찬하고 맛있다고 하더라구요 !!
그래서 마침 이메뉴가 나와있어서 간단하게 만들어 먹을 수 있을것 같아
주말에 아보카도 하나와 명란을 사왔었습니다ㅎㅎ
엊그제 한 번 만들어 보았는데요~^^
과정사진은 없고...ㅋㅋㅋ완성사진만 덩그러니 있네요
아보카도도 처음 사보는거라..너무익은걸 샀더니 자르는데 잘 뭉개지더라구요 ㅠㅠ
아보카도는 겉이 거뭇거뭇하고 만져봤을때 탱탱한걸 사라고 했는데
그런 비슷한걸 골랐다고 생각했는데 생각보다 너무 익어있어서 당황했어요...
그리고 레시피대로 하나하나 다 올려서 나름 열심이 예쁘게 담아봤는데..
영 ㅋㅋ 모양이 잘안나와서 아쉬웠어요
그리고 슥삭슥삭 비벼 남표니와 함께 한그릇을 나눠먹었는데
오잉? ㅎㅎ 생각보다 요거 맛이 괜찮더라구요
전 좀... 느끼할거라고만 생각했는데
명란도 레시피보다 좀더 많이넣었는데 별로짜지도 않더라구요
명란을 좀더 넣어도 될듯한? ㅎㅎ
김도 넣어서 짭짤 고소하고 크리미한 밥이였어요
뭔가 간단하게 해볼수있는 요리라 더 만족스러웠답니다^^
그밖에도 해보고 싶은 요리가 천지^^
특히 밀푀유나베는 손님초대할때 하기 좋은요리이기도하고요!
심지어 저렇게 요리과정이 한페이지안에 다 담겨있어서 한눈에 보기도 쉽고
정말 좋더라구요
만개의 레시피는 진짜 짱짱입니다 ㅎㅎ
한번씩 인스타그램에서 동영상으로 즐겨봐요^^
요리종류는 그밖에도 한그릇요리,럭셔리요리,면요리,고기요리, 반찬, 국,찌개, 술안주,야식, 브런치, 빵,편의점 요리등
아주 많은 레시피가 있는 책이랍니다.
당분간 이책을보며 즐겁게 요리 할 수 있겠어요^^
요리초보도 간단하게 할 수있고
저처럼 여러가지 요리를 쉽게 도전해보고 싶은 분들도 이책은 적극 추천합니다^^
다음번엔 어떤요리를 할까 기분좋은 고민도 할 수 있겠네요 ~
다함께 초간단 인생요리해봐요!!