마음 전할 일이 많은 요즘 쌀 가루로 만든 쿠키를 만들 수 있는 매우 유익한 시간이었네요. 전문용어도 팍팍 올려야 맛있어보이잖아요. 베이킹 클래스 책은 처음인데 ㅎㅎ 친절하게 잘설명해주시고 알기 쉬운 이해로 써놓았기 때문에 어려운건 하나도 없어요 !!... 더 흐믓했어요^^ 빵의 사진과 기원 등을 상세히 적어놓았고 재치있는 저자님이 사진도 찍어주셔서더 좋았네요 키키 어느 누구나 쉽게 만들 수 있고 모든게 다 준비되어 있는 책이었어요. 빵만들기에 하나하나 친절하게 가르쳐주네요~~