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돈까스를 쫓는 모험이라니!!
제목도 흥미진진, 표지엔 먹음직스러운 돈까스!
푸른숲 인스타에서 책 위에 돈까스를 올려놓고 써는 영상 보셨나요? 소리도 바삭바삭 (푸른숲...마케팅 맛집...ㅎㅎ 다행히 홍보용으로 표지만 제작하신 거였대요)
본캐가 일본어 번역가인 이건우님은 실제로 돈까스만 소개하는 동명의 블로그를 운영중. 블로그에서는 돈까스만 소개하지만, 책에는 가게 소개, 음식 문화, 언어적인 지식 등이 많이 들어있다.
아이들이랑 외식하면 가장 만만한 메뉴 돈까스. 가끔 아이들 없이 외식하는 날에도 돈까스에 눈길이 가는 나를 볼 때, 약간 자괴감도 들면서(?) 아..나..돈까스 좋아하네 생각했는데,
만일 죽을 떄까지 한 가지 음식만 먹어야 한다면 돈까스를 고르겠다는 작가님의 <돈까스를 쫓는 모험>을 읽고 나니까 와..내가 좋아하는건 좋아하는 것도 아니었네(?)싶은 마음이 들었다 ㅎㅎ
경양식 돈까스, 왕돈까스, (돈)카츠를 떠올리면 각각 자연스럽게 떠오르는 상차림이 있지 않은가? 나름 대로 바삭, 촉촉, 나베, 일식, 등등 많은 돈까스를 알고 있다고 생각했는데 한번도 상차림 구성에 대해 고민해본 적은 없었다.
방대한 상식, 언어적 배경 설명은 그렇다치고, 돈까스와 곁들이는 음식의 구성까지 짜임새 있게 분석되어 있어서, 읽다 보면 분명히 본캐는 번역가라고 했는데 이 사람 진짜 뭐지..? 싶을 정도.
마음 같아서는 소개된 곳들을 도장 깨기 하듯이 다 돌아다녀보고 싶지만, 우선 두 곳 먼저 찜해두었다.
'노키즈존이라는 이름하에 어린이를 배제하는 업소가 유행병처럼 번져나가는 요즘', 어린이 손님도 환대하는 곳부터 가봐야지.
(진짜, 돈까스 집이 노키즈존이면 어쩌자는거야)
꼭지마다 가게 소개(주소, 전화번호, 영업시간, 가격까지 매우 친절!)와 돈까스 사진이 나와있는데, 읽으면서 빨리 사진을 보고 싶은 마음을 참으면서 상차림을 상상하면서 읽는 재미도 쏠쏠했다.
돈까스 맛집은 대부분 서울 위주, 경기도 몇 군데가 소개되어 있지만 냉동 돈까스 비교분석도 들어있어요.
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