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꿈이 사람을 만든다. 꿈꾸는 만큼 성장한다. 사람은 그가 마음에 생각하는 그대로의 사람이 된다. 인간은 자신이 생각하고 있는 것과 같은 인간이 된다.
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처음 먹어본 인도음식 | 책/ 일상 2022-09-24 23:38
http://blog.yes24.com/document/16928416복사Facebook 보내기 트위터 보내기

작은 아이가 저녁은 인도음식을 먹으러 가자고 했다.

나중에 인도여행을 가려면 미리 연습을 해 두어야 한다나.

남편은 배고프지 않다고 해서 둘이서만.

 


가게는 생각보다 아담했다.

사람들이 가득차 있어서 조금 기다렸다.

 


회전스시 집처럼 주문 단말기가 달려있다.

세트로 된 스페셜 메뉴와 몇 가지를 주문하니 차례로 나오기 시작한다.

 


사모사, 샐러드, 닭고기 맛 수프.

특히 수프가 입맛에 잘 맞았다.

 


플레인 라씨.

요커트 맛이 나는 음료인데 맛있다. 조금 맛보고 후식으로 마셨다.

 


사모사.

콩과 감자를 넣어 만든 인도식 튀김 만두란다.

겉이 딱딱해서 나이프로 잘라 먹어야 한다.

 


주 메뉴가 나왔다.

 

앞에 있는 커리는 머튼 마살라(Mutton Masaka)(마살라 소스와 허브로 만든 북인도인이 즐겨

먹는 양고기 커리)

뒤에 있는 커리는 팔락 파니르(Palak Paneer)(치즈와 시금치에 여러 가지 향신료를 넣어 만든

커리)

왼쪽은 인도스타일 밥(바스무티 차왈)- 원래 한국식 밥이 나오는데 다 떨어져서 인도식 밥을 

내왔다고 점원이 말해 주었다.

오른쪽의 길쭉한 것은 '난'이라고 하며 밀가루를 반죽해서 모양을 만들어 구운 것이다.

 


 

 


이렇게 난에 커리를 얹어서 먹는단다.

피자에 커리를 얹어서 먹는 것 같은 기분? ㅎㅎ

 


인도스타일 밥.

사진으로 보니 보통 우리의 밥과 비슷하다.

실제 눈으로 볼 때는 절대 이런 모습이 아니다.

국수를 잘라 놓은 것 같이 가느다랗게 보였는데 신기하다.

 


겐지스 전경.

가득차 있던 사람들이 어느새 다 빠져나가고.

우리도 가게를 나왔다.

 

이제 인도여행을 떠나도 되려나.

언젠가 기회가 오겠지.

 

 


눈앞에는 메타폴리스가 반짝반짝 빛나고 있었다...

 

 

 

 

 

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