내블로그 | 랜덤블로그 쪽지
꿈속에서 책을 읽다
http://blog.yes24.com/jamppo
리스트 | RSS
태그 & 테마링 | 방명록
jamppo
가볍고 즐겁게 읽기
프로필 쪽지 친구추가
12월 스타지수 : 별408
댓글알리미 비글 : 사용안함
전체보기
짧은글모음
나의 리뷰
My Story
가볍게말하기
훔친글
나의 리뷰
읽을꺼리
만화처럼
역사이야기
경제이야기
일반과학
컴퓨터과학
영화읽기
티비읽기
보고듣고
애니메이션
여행가자
먹고마시고
남과여
아이와함께
나의 메모
도서메모
영화메모
와인메모
태그
교토역사 교토
2021 / 12
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31
월별보기
나의 친구
나의 친구들
스타블로거
출판사
최근 댓글
안녕하세요. 도서 편집부입니다. 소중.. 
좋은 내용 소개해 주셔서 감사해요 :.. 
겨울에 라오스 배낭 갈지 말지 엄청나.. 
아..이 책이 그 유명한 그 책이군요.. 
세상을 다른 시각에서 생각해 볼 수 .. 
새로운 글
오늘 28 | 전체 101680
2004-08-27 개설

전체보기
[도서협찬] 내가 좋아하는 것들, 커피 | 먹고마시고 2021-10-25 04:46
http://blog.yes24.com/document/15299911복사Facebook 보내기 트위터 보내기

[도서]내가 좋아하는 것들, 커피

김다영 저
스토리닷 | 2021년 10월

내용     편집/구성     구매하기

공정무역과 커피에 대한 상식백과

위 상품을 구매하면, 리뷰등록자에게 상품판매대금의 3%가 적립됩니다. (상품당 최대 적립금액 1,000원) 애드온 2 안내

<내가 좋아하는 것들, 커피> 김다정, 스토리닷

내가 좋아하는 것 중에 먹는 것이 차지하는 비중이 크고 마시는 것 중에서는 술 다음으로 좋아하는 것이 커피일 것 같다.

이 책을 쓴 저자는 베트남 여행 중에 만난 커피에 반해 커피라는 것에 관심을 가지게 되었고 국제협력과 같은 NGO 일을 하기 위한 석사 논문도 베트남 커피 농부를 대상으로 인터뷰를 진행할 만큼 커피에 대한 자신만의 열정을 간직하고 있었지만 실제 일은 NGO에서 일을 하며 커피를 즐길 여유는 잊고 살고 있었다.

그러다 새롭게 만나게 된 직장이 공정무역 커피를 전문으로 하는 기업에서 일하게 되면서 다시 커피에 대한 향수와 열정을 키워나가는 과정을 이 책에 담았다.

네팔에서 커피가 생산된다는 것도 신기한데 그곳에서 공정무역 커피를 확대해 나가고 지진 피해 속에서도 공정무역의 가치를 지켜가려고 노력했던 모습들은 공정무역이 가지는 가치를 잘 보여주는 사례였다고 생각한다. 이후 르완다에서 새로운 공정무역 커피 생산을 이끌어가는 과정을 소개하면서 커피회사에서 일하게 되었다고 미리 준비한 바리스타 자격증은 물론 원두감별에 대한 자격증을 취득하는 과정과 결국 로스팅까지 배우게 된 저자의 모습은 자신의 일에 대한 애정과 열정을 그대로 보여주는 것 같아 흐믓한 마음이 든다.

이 책은 공정무역 커피를 개척하는 과정이자 커피에 대한 애정을 가진 저자의 모습을 보여주는 책이지만 그 과정을 통해 커피를 즐기면서도 몰랐던 커피 농업과 유통에 대한 현실도 가감없이 잘 보여주면서도 커피에 관한 역사와 상식도 일목요연하게 정리해주는 책이라서 커피를 즐기는 사람이라면 한번쯤 읽어볼 만한 책이라고 생각한다.

이 글이 좋으셨다면 SNS로 함께 공감해주세요.
댓글(0) 트랙백(0)
이 리뷰를 | 추천 0        
진행중인 이벤트
나의 북마크
이벤트 세상