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식객 허영만의 백반기행

허영만 저
가디언 | 2020년 05월

 진주 식당

주요메뉴 : 고등어구이, 철판제육볶음, 점심에는 술 주문 안됩니다.

싱싱한 채소 반찬에 계란말이, 연탄불에서 노릇하게 구워낸 고등어구이는 옛 생각을 절로 나게 하는 백반이다. 매일 직접 만들어 손님에게 끓여낸 누룽지에는 주인의 푸근한 정이 가득 담겨 있다. p.34

서울 용산구 한강대로62 나길 2 전화 : 02-797-8065

운영시간 : 11:00-22:00, 일요일 후무

 

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