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최만순 약선요리 (2019년 9월 약선) | 기본 카테고리 2022-01-26 22:29
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[eBook]최만순 약선요리 (2019년 9월 약선)

최만순 저
(주)누리달 | 2019년 08월

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2019년 9월 최만순 약선요리에서 알려주는 요리 정보는 목이버섯볶음, 율무행인죽, 연잎떡, 꽃송이버섯탕에 관한 각종 정보였어요. 우리가 흔하게 먹고 친근하게 접할 수 있는 요리들이 보일 때마다 반갑고 현실에서 직접 활용할 수 있고, 그 부분에 대해 새로운 정보를 알 수 있다는 점이 좋아서 최만순 약선요리 책을 자꾸 사게되는 것 같습니다. 목이버섯은 3일 이상 불리거나 생것은 섭취하면 안 된다는 팁이 나와있는데 이유 없이 이렇게만 나와있어서 엄청 궁금하네요. 이에 대한 정보는 더 찾아봐야겠어요. 

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