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2007-01-19 개설

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[실용서] 하루 30분 요리가 된다(술안주 요리) - 홍신애 | 기본 카테고리 2017-03-09 21:37
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좋아하고 해보고 싶은 음식들이 많긴 했는데, 술안주라는 느낌으로 다가오는 음식은 별로 없었어요.
오히려 소개되어 있는 음식 대부분이 잔치 음식이라는 느낌이랄까요.
손도 많이 가고, 혼자 먹기보다는 다른 사람들에게 대접하기에 좋은 음식들이더라구요.

제 경우에는 혼자서 조금씩 홀짝홀짝 술을 마실 때에나 직접 안주를 만들어 먹기 때문인지, 안주라는 명분으로 만들기에는 부담스러운 음식들이 대다수였어요.

그래도 실려 있는 음식들 대부분이 마음에 들었고,
그 중 손이 덜 가는 몇 가지 음식들은 혼자서도 해 먹을만 하다 싶어요.
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