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약선요리 (2018년 5월) | 글 방 2020-11-25 22:25
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[eBook]최만순 약선요리 (2018년 5월 약선)

최만순 저
(주)누리달 | 2018년 04월

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주변에서 쉽게 구할 수 있는 식재료로 계절과 때에 맞는 약선요리라서 식사준비할 때도 도움을 받고 있어요. 부추전, 양파 볶음, 죽순 찌개, 물김치 다 해먹어도 좋을 것 같아요. 부추는 항산화 효과와 유해산소 제거, 간기능 개선에 효능이 좋다고 하니 잘 챙겨먹어야 겠네요. 양파도 매일 먹어도 좋을 정도로 좋은 성분이 많다고 하니 음식재료로 자주 사용해야겠어요. 요리뿐만 아니라 관련 정보도 담겨있어서 잘 읽었어요.

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