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이거슨 레시피 BOOK 10 | 기본 카테고리 2022-02-20 12:23
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[eBook]이거슨 레시피 BOOK 10 (황제 인삼 수제청)

이은미 저
여우가 | 2022년 12월

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여우가 출판사에서 나온 [이거슨 레시피 BOOK 10 (황제 인삼 수제청)] 전자책을 접하게 되어 글 남겨 봅니다. pc뷰어 기준에서는 약 19페이지 정도 분량으로 읽어볼 수 있었습니다. 본문에선 먼저 유리병 소독법을 알아본 후에, 수삼을 활용한 수제청 만드는 법을 간단하게 요약해서 정리해 볼 수 있었습니다. 아울러, 남은 삼과 잔뿌리를 활용한 응용법도 설명되어 있어서 집에서 직접 만들어본다면 좋을 듯 합니다.

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