[eBook]이거슨 레시피 BOOK 13 (아삭아삭 모듬 피클)
이은미 저여우가 | 2022년 12월
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여우가 출판사에서 나온, 이은미 저자님의 [이거슨 레시피 BOOK 13 (아삭아삭 모듬 피클)] 전자책과 관련하여 글 남겨 봅니다. pc뷰어 기준에서는 약 20페이지 분량으로 읽어볼 수 있었습니다. 책에서는 요리 시작에 앞서 준비도구를 살펴보고, 유리병 소독은 어떻게 하는지 익혀볼 수 있었습니다. 다음으로, 오이, 무, 양배추, 양파 등 야채 준비 과정을 살펴보고, 단촛물 만들기, 피클 만들기 및 응용법을 익혀볼 수 있었습니다.