린코가 싱싱한 식재료를 직접 준비하고 이를 이용해 요리하는 모습을 보며, 또 그 음식을 먹고 행복해하는 사람들을 보며 나 역시 음식의 맛을 상상하고 함께 음미하며 책을 읽어나갔다. 아쉬운 점이라면 직접 요리를 해서 대접하는 것보다는 누군가의 정성이 들어간 음식을 먹는 것을 더 좋아하는 사람이어서인지 린코의 마음을 100퍼센트 이해하기에는 조금 부족했달까.
(요리를 싫어하지는 않지만 그렇다고 밤하늘에 대고 요리를 할 수 있어 고맙다고 소리 지를 정도의 마음은 아닌게다)
요리를 만든다. 단지 그 사실만으로, 내 몸속 세포 하나하나가 황홀해하고 있다.
누군가를 위해 요리를 만들 수 있다는 것만으로 진심으로 행복했다.
고마워요, 고마워요.
한겨울 밤하늘에 대고 몇 번을 소리쳐도 부족할 정도였다. 전 세계 사람들에게 다 들릴 만큼 큰 소리로 목이 쉴 때까지 모두에게 이 마음을 전하고 싶었다. p.169
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달팽이 식당
오가와 이토 저/권남희 역
알에이치코리아(RHK) | 2022년 11월
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