내블로그 | 랜덤블로그 쪽지
행복 가득한 도서관
http://blog.yes24.com/sangttt
리스트
태그 & 테마링 | 방명록
물야기
신간 도서를 읽어보고 솔직하고 담백한 후기를 전해 드립니다.
프로필 쪽지 친구추가
2월 스타지수 : 별348
댓글알리미 비글 : 사용안함
전체보기
기본 카테고리
나의 리뷰
나의 리뷰
기본 카테고리
나의 메모
기본 카테고리
태그
내용이 없습니다.
2023 / 02
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28
월별보기
나의 친구
나의 친구들
최근 댓글
책에 대한 설명을 너무 잘하세요~ 학.. 
저도 흥미있는 내용이라 구매했지만요즘.. 
새로운 글
오늘 4 | 전체 8144
2010-07-10 개설

전체보기
《식탁 위의 외교》 서평 / 세계사와 항상 함께 한 놀라운 음식의 역사들! | 기본 카테고리 2022-12-05 06:09
http://blog.yes24.com/document/17228962복사Facebook 보내기 트위터 보내기

[도서]식탁 위의 외교

안문석 저
인물과사상사 | 2022년 11월

내용     편집/구성     구매하기

위 상품을 구매하면, 리뷰등록자에게 상품판매대금의 3%가 적립됩니다. (상품당 최대 적립금액 1,000원) 애드온 2 안내




 

 

 

 

이 책을 읽으면서 세계는 음식과 함께 흘러간 역사의 향연임을 알게 되었습니다. 인간에게는 의식주는 필수적인 요소임에 틀림없고, 현대뿐만 아니라 중세 시대에도 사람들이 음식을 중요시하며 각종 외교적인 수단으로서의 음식에 대한 관점을 가감 없이 드러냈음을 알 수 있었네요. 실제로 심리학 책들을 보면 따뜻한 음료를 쥐여 주면 그 음료를 준 사람의 심성이 따뜻하다고 느낀다는 연구 결과가 있는 것처럼, 우리는 시각, 촉각, 후각 등 각종 감각에 의해 영향을 받는데요. 인간에게 가장 큰 즐거움을 주는 요인 중 하나인 음식을 통해 세계사의 흐름에서 한 획을 긋는 사건들이 일어나고 있음을 이 책은 확연하게 보여주고 있습니다.

 

 

미국의 요리사 롤랑을 예로 들면 그는 미국의 백악관에서 총 5쌍의 대통령 부부에게 자신의 요리 실력을 발휘하며 음식을 대접하였고 대통령들은 지위가 높은 사람들이지만 역시 일반인들과 다를 것 없이 각자의 취향에 따라 좋아하는 음식과 케이크가 다르다는 사실은 굉장히 흥미로운 이야기였습니다. 그중 레이건 대통령은 단 음식을 좋아했고, 부시 대통령은 블루베리 케이크를 좋아했다고 하네요. 이처럼 역사에 등장하는 다수의 지도자들의 음식 취향을 알 수 있는 새롭고 신선한 느낌의 컨셉을 지닌 흥미로운 책이라고 말씀드릴 수 있을 것 같아요.

 

 

그리고 이 책에는 세계사 이야기도 알기 쉽고 재미있게 설명해 주고 있으니까 교양 세계사적인 지식도 많이 배울 수 있게 됩니다. 외국 정상들도 나오지만 한반도와 관련된 이야기도 준비되어 있으니 더욱 흥미롭게 읽어보실 수 있습니다. 세계사와 요리(음식)을 접목한 이 책을 다른 분들께도 추천드리고자 합니다.

 

 

 

 

 

 

* 이 리뷰는 출판사로부터 책을 증정 받아 직접 읽어본 후 주관적으로 작성하였습니다.

#안문석 #인물과사상사 #식탁위의외교 #요리 #외교음식 #세계사교양 #세계사책추천 #컬처블룸 #컬처블룸리뷰단


 

이 글이 좋으셨다면 SNS로 함께 공감해주세요.
댓글(0) 트랙백(0)
이 리뷰를 | 추천 1        
진행중인 이벤트
나의 북마크
이벤트 세상