내블로그 | 랜덤블로그 쪽지
샬랄라님의 블로그
http://blog.yes24.com/sherlokion
리스트 | RSS
태그 & 테마링 | 방명록
샬랄라
샬랄라님의 블로그
프로필 쪽지 친구추가
4월 스타지수 : 별499
댓글알리미 비글 : 사용안함
전체보기
기본 카테고리
나의 리뷰
기본 카테고리
나의 메모
기본 카테고리
태그
아키요시리카코 남편이_천사의_말을_한다 허금행 경진출판 사랑의시 #행성감기#이선#전원sf#소군 작열 산문집 마시멜로
2021 / 04
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30
월별보기
나의 친구
최근 댓글
리뷰 잘 봤습니다! 마.. 
흥미로운 내용의 책이.. 
리뷰 잘 봤습니다. 
리뷰 잘 봤습니다. 
리뷰 잘 봤습니다. 
새로운 글
오늘 18 | 전체 6467
2018-09-04 개설

전체보기
[서평]와인잔에 담긴 인문학 | 기본 카테고리 2021-01-22 01:03
테마링
http://blog.yes24.com/document/13686613복사Facebook 보내기 트위터 보내기

[도서]와인잔에 담긴 인문학

황헌 저
시공사 | 2020년 12월

내용     편집/구성     구매하기

위 상품을 구매하면, 리뷰등록자에게 상품판매대금의 3%가 적립됩니다. (상품당 최대 적립금액 1,000원) 애드온 2 안내


 

호주 여행에서 그냥 살게 없나~ 살피다 달콤한 화이트 와인을 하나산 뒤로는 맛도 보지 못하고 그대로 방치했었다.

그리고 오스트리아 빈 여행을 다녀온 후부터 와인을 마시기 시작했다

여행지에서 와인을 마셔보고 너무 맛있었던 경험을 잊을수가 없다

그때 마셨던 와인이 무엇인지는 모르겠지만 그 뒤부터 친구와 와인찾아 삼만리를 했었던 기억이 난다

백화점에서 소믈리에 언니의 추천으로 이태리산 아주 묵직했었던 와인을 구입하고 여행가는 곳곳마다 와인을 사들였다

그러고 와인에 대해서 공부라기 보단 품종 빈티지 등 여러가지를 알게 되었다

칠레산이 맛있다고 들었지만 이태리산도 좋고 달콤한 와인인 콩코드 쪽 보단 드라이 하고 꽤나 묵직한 와인을 더 선호했다

포도를 처음 수확해서 만든 보졸레 누보는 빈티지가 오래되지 않아도 맛이 괜찮다는 것도 알게 되었다

대부분 와인을 사러 가면 쉬라즈, 말벡, 카베네 쇼비뇽 이렇게 세종류만 있는 줄 알았지만 오래전 사라졌다던 진판델이라는 품종도 다시 재개발하게 되었다고 한다

와인의 역사와 얽혀 있는 재미있는 이야기들이 있는 책들을 주로 보았지만 "와인잔에 담긴 인문학"을 읽어보니

심심치 않게 그냥 읽어도 좋고 와인은 좋지만 아직 어떤지를 잘 모르는 초보자들에게도 재미있을 만한 이야기들이 듬뿍 담겨 있어서 좋다

포도주의 시작은 누구인지 아무도 모른다고 한다 처음으로 포도나무를 심어 경작한 사람은 노아로 기록되어 있다고 하니 우리가 아는 노아의 방주의 그 노아가 맞는거 같다 아마 성경의 묘사라고 하는걸로 봐선 그 노아가 같은 인물인거 같다.

포도주에 대해 알고자 하면 성경이야기로 거슬러 올라가게 되는거 같다

오래된 와인만큼 모든 전쟁엔 와인이 있었고 철학자 문학가들도 와인을 빼고는 이야기 할수 없을 만큼 깊숙히 스며들었다.

대부분의 사람들이 와인은 비싸다 생각하고 어렵다 생각해서 가까이 하지 않는 경우가 많지만 요즘은 저렴한 와인도 많고 그렇게 비싸지 않으면서 괜찮은 와인들이 많다

유럽의 역사는 포도주와 같이 시작했다고 해도 될만큼 아주 유서깊은거 같다

와인에 대한 이해도부터 역사와 구분 와인은 포도로 만들지만 포도도 품종에 따라 와인의 맛이 달라지는 이야기

생각만해도 너무 설레는 와인에 관한 이야기들이 듬뿍있어서 진짜 추천하고 싶은 책이다.

 


 

6천년전 이란에서 포도주를 담던 용기가 발견되었다고 한다

6천년전이지만 아주 화려한게 지금만든거라고 해도 될거 같아 보인다.

 


 

와인을 어느 음식이랑 먹어야 할지 그리고 와인은 꼭~ 한식이 아닌 양식과 어울린다고 선을 그어버리는 사람들에게 알려주는 와인과 잘 어울리는 원칙을 적어놓았다

꼭~ 저렇게 지키지 않아도 괜찮다 내가 마시고 싶은 와인을 마시면 되니까~

*출판사로부터 제공받아 주관적으로 작성하였습니다*

 

이 글이 좋으셨다면 SNS로 함께 공감해주세요.
댓글(1) 트랙백(0)
이 리뷰를 | 추천 2        
진행중인 이벤트
나의 북마크
이벤트 세상