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이거슨 레시피 BOOK 8 | 기본 카테고리 2021-12-14 03:44
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[eBook]이거슨 레시피 BOOK 8 (단호박 라떼&조림)

이은미 저
여우가 | 2021년 10월

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  이번 편에는 단호박을 활용한 요리가 두 가지 들어있습니다. 바로 단호박 라떼와 조림입니다. 단호박 라떼는 만들기도 간단하고 부담없이 즐기기 좋은 음료라 좋네요. 달콤하면서 우유의 부드러움이 단호박과 잘 어우러질 것 같아요. 조림은 단호박을 간장과 단맛을 내는 원당, 조청, 꿀 등과 함께 조리는 것으로 단짠의 매력이 강한 요리네요. 두 가지 다 먹어보고 싶어요. 

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