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이거슨 레시피 BOOK 19 (장금이 홍시 화채) | 기본 카테고리 2022-01-10 02:53
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[eBook]이거슨 레시피 BOOK 19 (장금이 홍시 화채)

이은미 저
여우가 | 2021년 11월

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  여름에 시원하게 먹을 수 있는 화채를 좋아하는데 수박이나 복숭아 같이 어느 정도 과육이 단단한 과일을 사용하지 홍시처럼 무른 과일로 어떻게 화채를 만드나 궁금했는데 홍시를 베이스로 사용하는거네요. 아이디어가 참신하네요. 베이스에도 홍시가 들어가서 더 풍부한 과일 맛을 느낄 수 있겠어요. 홍시 베이스에 좋아하는 과일을 첨가해서 최애 화채를 만들어 먹으면 좋겠어요. 

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