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뿐뿐 과학 도감 : 채소와 영양소 | 서평단리뷰 2021-02-26 01:20
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[도서]뿐뿐 과학 도감 : 채소와 영양소

이토 미쓰루 그림/다나카 아키라,가마치 게이코 감수/정인영 역
다산어린이 | 2021년 02월

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초등학생 저학년부터 쉽게 접할 수 있는 초등과학이 쉬워지는
과학 캐릭터 도감인 뿐뿐 과학 도감이 새로 나왔어요.
이번 도감의 주제는 <채소와 영양소> 입니다.


뿐뿐 과학 도감들을 너무 재미있어하고 즐겨 읽는 아이였기에
새로나온 <채소와 영양소> 편도 너무 즐거워하면서 읽었어요.


특히 우리 아이들은 채소를 워낙에 싫어하고 안먹기 때문에
<채소와 영양소>편은 꼭 필요한 책이였어요.
항상 채소는 우리 몸에 좋다는 말을 많이 들어 왔던 아이들이지만
채소가 어디에 좋은지, 왜 좋은지에 대해서는 잘 알 지 못했던 아이들이에요.
그런 아이들에게 올바른 정보를 알려주므로써
채소에 더 가까이 다가갈 수 있는 시간이 되었던 것 같아요.

 

 


 


채소에는 우리의 몸을 튼튼하게 해주는 신기하고 놀라운 힘이 있죠.

☆ 피부와 점막을 보호해 병에 걸리지 않는 건상한 몸을 만들어줘요.
☆ 몸을 움직이는 힘인 에너지를 만들어주죠.
☆ 뼈와 치아를 튼튼하게 만들어줘요.
☆ 몸과 마음의 피로를 풀어주죠.

이런 놀라운 힘이 있는 채소인데 우리아이들처럼 싫어하는 아이들이 참 많을꺼에요.
이 책을 읽으면서 놀라운 채소의 역사와 특징들을 알아가다보면
어느새 채소에 관심이 생기고 싫어했던 채소가 좋아질 수 있을 것 같아요.

 

 


 


채소의 비밀 중에 하나는 바로 영양소이죠.
우리의 몸은 우리가 섭취하는 음식물에 들어 있는 영양소를 통해
몸의 근육도 만들어지고, 뼈와 치아를 튼튼하게 하고 심장을 뛰게 만들죠.
영양소에는 여러가지 종류가 있는데 우리가 보통알고 있는 3대 영양소 외에
비타민과 미네랄이라는 영양소도 중요해요.
바로 채소에 이 비타민과 미네랄이라는 영양소가 들어가 있어 꼭 섭취해야 하죠.
그리고 요즘 꼭 필요하다는 영양소 중에 하나인 식이섬유도 채소에 많이 들어가 있어요.
특히 몇 몇 채소에는 항산화 작용을 하는 성분이 포함되어 있는데
이는 우리 몸을 건강하세 생활하는 데 많은 도움을 주죠.


이 책에는 우리 생활에 자주 먹고 꼭 필요한 채소 25가지를
귀여운 캐릭터와 함께 소개 해줘요.
우리가 가장 많이 먹는 당근, 피망, 단호박, 브로콜리, 토마토를 소개하고
녹황색 채소, 먹는 부위에 따른 채소, 제철 채소에 대해 이야기를 들려주죠.

 

 


 


그 중에 토마토에 대해 잠깐 소개 해볼께요.

토마토는 빨개질질수록 영양분이 많아진다고 해요.
그리고 항산화작용으로 고운 피부를 지켜 준다고 합니다.
토마토의 원래 고향은 남아메리카 서부 고원 지대인 안데스산맥이라고 해요.
토마토에 들어있는 리코펜 성분으로 고혈압을 예방하고 고운 피부를 지켜준다고 합니다.
토마토의 원래 뜻은 멕시코 원주민 말로 '부풀어 오른 과일'이라고 해요.
토마토에는 베타카로틴, 비타민C, 칼륨이 많이 들어있죠!!


채소에 대한 다양한 정보가 가득들어있죠?
채소가 어떤 특징이 있는지, 어떤 영양소가 들어있어 우리 몸에 어떤 영향을 주는지,
어디서 많이 재배되고 어디서 처음 생겼는 지등 채소에 관한 궁금증과
우리가 알아야 할 상식이 듬뿍 담겨져 있었어요.
특히 제철 채소를 월별로 정리 되어있는 챕터가 있는데
엄마인 제가 봐도 정말 유용하더라고요!!

 

마지막장에는 책에 나온 채소와 영양소를 간략학게 정리해두어
한 눈에 쏙 들어오게 만들어서 더욱 좋았답니다.


책을 읽으면서 채소에 대한 관심이 많이 높아졌고
왜 채소를 꼭 먹어야하는 지 스스로 깨달은 시간이 되었어요.
채소를 안 좋아했던 아이인데,
이젠 책에서 봤다며 먼저 먹겠다고 이야기를 하네요!!
이것만으로도 성공적인 독서지요?
이 책은 아이들에게도 좋았지만 엄마인 저에게도 요리를 하면서
참 도움이 되는 책이였답니다.


개성만점 귀여운 캐릭터 속에 채소와 영양소의 정보를 담아
친근하고 재미있게 알아 갈 수 있도록해서 만들어서
초등 저학년인 아이도 쉽게 접근 할 수 있는 과학지식책이였어요.
다음에 나올 뿐뿐도감은 어떤 주제로 나올지 벌써 부터 기다려지고 기대됩니다.

 

 

"출판사로부터 도서를 제공받아 읽고 쓴 리뷰입니다."

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