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건강 제일 한국인의 10대 밥상-1-마늘, 콩, 버섯 | 기본 카테고리 2020-09-22 04:07
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[eBook]건강 제일 한국인의 10대 밥상-1-마늘, 콩, 버섯

음식과영양연구회 저
북아띠 | 2020년 07월

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  건강 제일 한국인의 10대 밥상의 제 1주자로는 마늘, 콩, 버섯이 등판했네요. 일단 마늘이나 콩의 효능은 한국 뿐 아니라 세계적으로도 화제가 되는 거라 두 말이 필요 없죠. 일단 각 식품에 대한 정보가 성분표까지 첨부할 정도로 꽤 상세합니다. 효과 있는 질환에 대한 설명도 많은 분량을 할애하고 있는데다 식품을 활용한 요리 또한 레시피가 잘 정리되어 있네요. 짧지만 신경을 많이 쓴 티가 나네요. 

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