립톤 라즈베리맛으로 여러가지를 만들어 볼 수가 있었어요.
집에 닭가슴살이 냉동실에서 절 자꾸만 쳐다보는거에요.
그래, 이번 재료는 닭가슴살이야~ 하고는 닭가슴살을 선택했어요.
지방이 없고, 단백질이 풍부해서 다이어트식품으로 많이 좋아하지요.
자~ 립톤 라즈베리맛으로 이번에는 샐러드에 도전해 봅니다~
<재료>
닭가슴살 1조각, 샐러드용 야채, 옥수수(통조림) 2큰술, 방울토마토 5개정도,
후추, 소금 약간, 올리브유 약간
드레싱 - 플레인 요구르트 2큰술, 립톤 라즈베리맛 1큰술, 레몬즙 1큰술
<만드는 법>
(1) 샐러드용 야채는 깨끗하게 씻어서 물기를 빼 주세요.
(2) 닭가슴살은 한 입 크기로 잘라서 올리브유를 두른 팬에 구워주세요.
(3) 간은 소금, 후추로 해 주세요. 노릇노릇하게 구워주세요.
(4) 샐러드용 접시에 야채를 담고, 옥수수와 방울토마토를 잘라서 얹어주세요.
(5) 드레싱을 만들어주세요. 플레인 요구르트와 립톤 라즈베리맛, 레몬즙을 넣고
잘 섞어주세요.
(6) (4)위에 드레싱을 얹어서 주면 맛있는 닭가슴살샐러드가 완성~
닭가슴살 샐러드는 우리남편 다이어트음식으로 많이 만들어주고 있어요.
보통은 플레인요구르트에 꿀, 레몬즙을 넣고 드레싱을 만드는데,
이번에 립톤 라즈베리맛을 이용해서 만들어 봤어요.
새콤달콤한 라즈베리향이 가득한 샐러드가 만들어졌어요.
아이들도 잘 먹고, 남편도 맛있다고 하네요^^
립톤으로 드레싱도 가능하답니다~