가끔 KFC의 비스킷이 맛있어서 집에서 만들어 먹고 해요.
집에서도 간단하게 만들어 먹을 수 있는 아이들의 간식이랍니다.
립톤 라즈베리향이 너무나 좋아져서 비스킷을 만들때도 한 번 넣어봤어요.
립톤 라즈베리향에 완전 반해버렸어요 ㅎㅎㅎ
간단하게 만드는 라즈베리맛 비스킷의 레시피 올려볼께요~
<재료>
박력분 2컵, 립톤 라즈베리맛 2큰술, 버터 1/2컵, 베이킹파우더 3작은술,
우유 3/4컵
<만드는 법>
(1) 둥근 볼이나 그릇에 박력분과 립톤 라즈베리맛, 베이킹 파우더를 부어주세요.
(2) 버터를 넣어 주세요. 전 가염버터를 써서 소금을 안 넣었는데,
무염버터를 사용하실때는 소금 1작은술을 넣어주세요.
(3)버터를 밀가루와 같이 손으로 주물럭거려 소보로 상태로 만들어주세요.
버터를 밀가루에 발라준다는 느낌으로 주물럭거리면 되요.
(4)우유를 그릇 옆으로 가만히 부어 숟가락으로 살살 섞어줘요.
(5)오븐팬에 유산지를 깔고, 반죽을 한 숟가락씩 떠서 올려주세요.
(6)예열된 오븐 200도에서 25분간 구워주세요.
단맛을 좋아하시는 분들은 립톤 라즈베리맛을 3큰술 넣으세요.
전 조금 덜달게 한다고 2큰술만 넣었어요.
구울 때도 라즈베리향이 풍겨져 나오구요.
먹을때도 라즈베리향이 난답니다.
아이들의 간식을 구워줄 때도 립톤 라즈베리맛을 이용해보세요~