1. 집에서 칵테일 한 잔 어때?, 리니비니, 리스컴.
2. 술 마시는 것을 좋아한다고 밝히고 있는 저자는, 이 책의 성격을 자신이 유튜브에서 선보였던 칵테일 중에서 구독자들의 호응이 좋았던 것들을 ‘추리고 재해석한 레시피북’이라고 소개한다.
나 역시 애주가를 자처하고 있어, 다양한 종류의 술을 맛보는 것을 좋아한다.
술 종류가 그리 많지 않았던 예전에는 새롭게 출시되는 주류는 사서 직접 마시곤 했지만, 주류의 수입이 자유로워지고 국내에서 생산되는 술 브랜드도 다양해진 상황에선 그러한 시도를 할 생각조차 하지 못하고 있다.
그렇지만 여전히 새로운 술 종류에 대한 호기심은 강하고, 기회가 닿으면 전에 접하지 못했던 술을 마시려고 한다.
하지만 대체로 같은 자리에선 한 종류의 술만을 마시고, 평소에도 소맥과 같은 섞어먹는 방식을 즐기지는 않는다.
그렇기 때문에 칵테일은 그리 선호하지 않고, 아주 특별한 경우에만 가끔 접하는 편이다.
아 책은 칵테일에 대한 다양한 정보가 담겨있기에 호기심을 충족시키기 위해 구입했다.
이미 몇 권의 칵테일 관련 책들을 읽어봤기 때문에, 칵테일 관련 책들의 체제가 비슷하다는 것을 확인할 수 있었다.
크게 두 항목으로 구분되어 있는데, 칵테일의 정의와 다양한 재료와 도구들을 설명하는 내용이 그 하나이다.
나머지 하나는 다양한 베이스의 종류별로 제조법과 특징 그리고 각각의 메뉴들을 그림으로 제시하고 있는데, 이 책에는 모두 81종의 칵테일이 소개되어 있다.
3. 이 책에는 다양한 베이스를 활용한 모두 81가지의 칵테일을 소개하고 있어, 내가 가지고 있는 재료로 만들 수 있는 것들을 시도해보기로 생각했다.