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[서평]맛있는 맥주 인문학-이강희/북카라반 | 나의 리뷰 2018-09-28 17:54
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[도서]맛있는 맥주 인문학

이강희 저
북카라반 | 2018년 09월

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안녕하세요 여러분

오늘 소개해드릴 책은 바로바로

맥주를 공부할수 있는 책!!

맛있는 맥주 인문학이라는 책입니다.

저도 처음엔 맥주건 소주건 술을 별로 좋아하지 않았습니다.

나이가 들면서 술을 접하는 기회가 많아지다보니

자연스럽게 술이 좋아지게되었지요

그리고 맥주는 특히 좋아지게 된 계기가 있는데요

솔직히 우리국산맥주는 맛이 많이 밍밍하고 가볍잖아요..


국내에 수입맥주가 들어오고 나서부터는 맥주가 확실히 좋아지게 되었습니다.

그리고 삿포로 여행때 삿포로 맥주공장을 갔었는데 그때 공장에서 갓뽑아낸 생맥주를 맛보게 되었어요

정말 놀라웠어요 ㅎㅎ시원하고 우리나라보다 깊은맛도있고요

그이후에는 맥주가 더 좋아졌고


제가사는 동네에 국내에서 구하기 어려운 맥주펍이있는데 그곳에서도 수입맥주에 눈을 뜨게 되었죠 ㅋㅋ

그이후로는 여행다니면 맥주는 필수 특히 일본여행에서는 나마비루가 빠질수 없죠 ㅎ

이렇게 먹다보니 맥주를 마시는건 정말 다 할 수 있는 일이지만

맥주를 더 즐기기 위해서는 맥주에 대한 지식도 알고 있으면 좋겠다라는 생각이 들더군요 ㅎ


그러는 찰나에 이책을 접하게 되었습니다.

이건 읽어봐야해 하고요 ㅎ


이책은 수도원의 맥주를 제외하고는 다른 맥주들의 맛이나 향에대한 설명은 없다고했습니다

맛과향을 표현하면 본인의 느낌에 집중을 못하고 책에있는 느낌대로 느낄수 있기때문이라고 하셨는데

저도 이말에는 전적으로 동감합니다.

이책을 통해 아 이세상에는 정말 여러종류의 맥주가 있다고 느꼈거든요 ㅎ

그걸 하나하나 맛을 다 보고싶을 정도로 맥주가 더 좋아지네요^^


맥주는 IPA 이야기부터 시작되는데 ㅎ

저도 IPA를 처음알게된것은 동네 펍의 맥주덕후 사장님으로 인해 알게 되었습니다.

하지만 전 IPA는 향도 강하고 너무 써서 저랑 맞지 않더라구요 ㅎ

전 개인적 취향은 흑맥주입니다ㅎㅎㅎ  스타우트를 좋아하는데

이책을 보니 스타우트는 에일에 속하는군요

저는 에일과 맞는 취향인가봅니다.


뭐어딜가든 ㅎ 흑맥주 위주로 시키거든요

그리고 먹기쉬운건 라거나 에일이 훨씬 입에 맛고 좋더라구요^^

 

 

그밖에도 람빅이 특이했습니다.

이 맥주는 자연발효 맥주인데 드라이하고 강렬한 신맛과 상큼함이 있다고하더라구요

이맥주에 당을 넣으면 처음접하는 사람들에게 쉽게 먹을 수 있다고 하네요

이맛이 참 궁금해지더라구요 ㅎ

그밖에도 수도원의 맥주가 참 궁금합니다.

수도원에서 맥주를? 하는데 정말 신기하게도 정식으로 인정받고 유통되는 수도원 맥주는 11종이라고 합니다.

전 맥주에대해 정말 모르는부분이 이렇게나 많았네요 ㅎㅎ

이책을 통해 여러가지 세계의 맥주를 접하니

맥주맛을 보기위해 전세계여행을 떠나보고 싶은 심정이랄까요^^

 

그리고 이책을 읽으면서 저자와 함께 저도 안타까움을 많이 느꼈습니다.

한국의 맥주의맛은 정말 수입맥주보다

맛이 없는건 사실입니다.

하지만 요즘 맥주를 좋아하는 사람들이 많아지다보니

개인양조장을 작게 가지며 맥주펍을 운영하는 가게도 많아지는 것같았습니다.

제가 살고있는 울산 같은경우에도 트레비, 화수브루어리등 개인 양조장으로 직접 수제맥주를 만들어 파는데요

두군데 다 제가 좋아하는 가게이기도 해요

그밖에도 가까운 부산도 수제맥주 펍이 있고

이런가게들이 많이 생겼으면 하는 바람도 있습니다.


책을 읽으면서 우리나라도 충분히 맛있게 만들수 있는 기술이 있는데 이런 맛의 개발을 하기보다 수입으로 수익을 거둬드리는 맥주회사들도 보고있으면 참으로 웃픈 현실인것 같아요.

그리고 마지막으로 맥주하면 맥주와 걸맞는 잔고르기겠지요?

뭐 자꾸 동네 펍이야길 하는것같지만 ㅎㅎ

맥주잔이 다똑같은거아니야? 라고 할수 있는데 그가게를 가면

사장님께서 그 맥주와 맞는 컵을 항상 바꿔 내주십니다.

이걸보면서 아 맥주에도 각자의 맞는 잔이 있구나 라는 생각이 들어요


그러면 맛도 더 맛있게 느껴지고

또 보기도 좋고요 ㅎㅎ

각자 어울리는 잔들 설명도 나와있고

알차게 맥주에대해서 공부해나가는 느낌이 확 들어서 좋았습니다.


중간중간에 맥주의 역사도 나오고 북한맥주에대한 내용도 나와서 지루하지 않고 보는내내 즐겁게 읽었달까요 ㅎ

맥주는 역시 그냥먹는것 보다 알고 먹는것이 훨씬 좋을것 같습니다

맥주를 사랑하는 맥주 덕후에게 필수인 책이 될 것 같네요!!

앞으로도 이런 재밌는 책이 많이 나왔으면 좋겠습니다^^

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[서평]누구나 쉽게 따라 그리는 레터링 컬러링북-김진희(온초람)/아이콘북스 | 나의 리뷰 2018-09-27 16:06
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[도서]레터링 컬러링북

김진희(온초람) 저
아이콘북스 | 2018년 10월

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안녕하세요 여러분

오늘은 컬러링북 소식을 가져왔어요 ㅎ

국내판 컬러링북이 요즘 뜸하긴하지만 수채화컬러링북으로 나오고 있어서 좋습니다.

ㅋ컬러링북을 취미로 하는 저로써는 가뭄에 콩 나듯 한권한권씩 나오는 책들이 소중하네요^^

오늘 소개해드릴 책은 영문캘리그라피와 수채화를 동시에 쓰고 그릴수 있는

누구나 쉽게 따라 그리는 '레터링 컬러링북'인데요!

책의 표지는 캘리그라피와 함께 수채화 그림으로 그져려있습니다.

그리고 이책은 수채화 전용도화지를 사용하고 180도 펼쳐지는 책이라

컬러링북을 하시는 분들이 좋아하는 최적화된 책이라고 볼 수 있어요 ㅎ

 

 

 

 

 

 

이책은 기본적으로 수채하는 방법과 캘리그라피를 하는 방법등이 간단하게 설명되어있고

필요한 재료들도 나와있습니다.

처음 시작하시는 분들에게 워터브러쉬가 무엇인지 고체물감이 무엇인지 등등

비싼 재료가 없어도 가능하기 때문에 더 부담없이 즐길 수 있을것 같네요

그럼 속지들을 보여드리겠습니다.

 

 

 

 

이책도 보통 수채 컬러링북과 비슷 한 구성입니다

왼쪽은 작가님의 예시도안

오른쪽은 제가 할 수 있는 도안들로 구성되어 있고

처음도안들은 난이도가 쉬운편이고 점점 뒤로갈수록

꽃그림과 함께 업그레이드 되어가는 도안들을 볼수 있어요 ㅎ


그리고 예시도안의 색감도 인쇄가 잘되어있고

번지기라던지 색 겹치기하는 부분도 인쇄가 잘 표현된것 같아 좋았습니다.

작가님께서 하신 것 처럼 표현을 해도되고

아니면 반대로 내마음가는데로 색을 표현해도되는 것이 컬러링북의 장점 아니겠습니까?ㅎ


저도 그래서 아주 오랜만에 수채화물감을 꺼내 들었어요

제가 컬러링한 페이지도 함께 보여드릴게요^^

처음 정한 도안은 바로 요 도안

예시도안의 보락색 색감에 반해 시작을 했는데요 ㅎ

색연필만 쓰다가 영문부분부터 수채화를 하니 손이 무진장 떨리더라구요 ㅎㅎ

삐져나올까봐 ㅎㅎ 근데 생각보다 글씨부분은 어렵더라고요

자꾸 밖으로 나가버리는 ㅋㅋㅋ

역시 캘리그라피는 아무나 하는게 아닌가봐요 ㅎ

 

 

손 부들부들 떨며 완성한 사진입니다 ㅎㅎ

보라색이 나름? 예쁘게 나온거 같아요

인쇄보다 좀더 밝게 나온감이 없지않아 있지만

색을 한정적으로 사용하니 깔끔 그자체!!

과하지 않아서 좋습니다

두번째 도안은 해바라기 ㅎㅎ

제가 푸른계열을 좋아하다보니 바로눈에 들어온 도안입니다

노란색계열은 색을 섞어서 칠을 했어요

예시와 비슷하게 색상이 나오지 않아서 속상하긴하지만

기법이나 번지기는 최대한 비슷하게 표현하려고 노력했습니다.

 

 

 

이건 꽃들이 많아서 그런가 처음도안보다는 확실히 어렵긴했어요 ㅎ

그래도 이렇게 수채화를 즐기며 빠르게 완성해보니 참 재미있더라구요

처음 해보는 캘리그라피도 잼미있었어요

뭐든지 오래해보고 자주 해봐야 실력은 늘 것 같네요

이래서 모든 일엔 연습이 필요한것 같습니다.

이책을 통해 캘리그라피와 수채연습을 하며 실력을 쌓아 가면 좋을 듯 합니다.


캘리그라피도 해보고 컬러링도 해보고 두가지를 동시에 시도 할 수 있는 책이였어요

캘리그라피와수채화 두가지 관심있으신 분들은 간단한 재료로 쉽게 연습 해볼 수 있는 책이 아닐까 싶습니다.

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[서평]홍콩,마카오 무작정따라하기/길벗출판사 | 나의 리뷰 2018-09-17 13:58
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[도서]무작정 따라하기 홍콩 마카오

원정아,김수정,김승남 공저
길벗 | 2018년 09월

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안녕하세요 여러분

이번에 소개해드릴책도 여행책입니다

제가 언제부터 여행책 모으기가 이렇게 좋아진걸까요 ㅎㅎ

아마 신혼여행떄 이렇게 된듯 합니다.

여행가기전 책을 하나씩 모으는것도 여행가기전의 하나의 즐거움이랄까요?


이번에 소개해드릴책은 홍콩,마카오 무작정 따라하기 입니다.

홍콩하면 생각나는 것은 디즈니랜드,야경,딤섬, 높은빌딩들 그리고 마카오는 아시아의 작은유럽? 이정도밖에는 떠오르지않네요

홍콩은 가본적은없지만 눈으로 여행프로그램을 보면서 많이 배운곳? ㅋㅋ 중에 한 곳입니다.

 


무작정따라하기는 1권2권으로 나뉘어져있는건 아실거예요

보기쉽게 두권으로 나뉘어져있고 각 책의 테마와 정보가 다른책들보다 훨씬 많고 알차게 들어있는 느낌이랄까요^^

홍콩에서 즐기는 테마파크 부분은 정말 상세히 나와있고 추천코스도 있었습니다.

디즈니랜드에 올인하러 당장이라도 떠나고 싶어지네요 ㅎ

오전부터 밤까지 하나하나 다 놓치고 싶지 않으니까요 ㅎ

언젠간 갈수있겠지요?

홍콩하면 야경을 빼놓을 수 없는데요

야경 명소들도 이렇게 나뉘어져있어요 베스트5로요

여행하면서 느낀거지만 야경을 안보면 돌아오고나서 너무 후회되더라구요...

그래서 체력을 많이 비축해둬야겠다라는 생각을 항상한답니다.


홍콩은 시차가 한시간이라 그래도 덜 피곤할 것 같네요 ㅎ

그리고 여행하면 빠질수 없는것이 그나라의 커피지요^^

커피를 좋아하는 저로선 각 지역의스타벅스는 무조건 가는 편이고 ㅎㅎ

그곳의 유명한 커피집도 가보곤 합니다 ㅎ

이렇게 친절히 설명되어있는 책 넘 좋습니다^^

 

 


마카오부분도 홍콩보다는 분량이 작지만

알뜰하게 나와있어요

한번도 가보진 못했지만 책속의 건물들은 흡사 유럽과 비슷하네요

중국의 작은 유럽이라는 말이 괜히 있는게 아니예요 ㅎ

유럽풍 건물은 보기만해도 설레지 않은가요? 전 볼때마다 너무 좋더라구요^^

건물의 아름다움은 물론 그 건물들의 각자의 역사가 있으니까요!

중국쪽 여행은 한번도 해보진 못했지만

이책으로 준비하면 아무 걱정이 없겠어요


뒷쪽책은 코스 설계가이드까지 완벽하게 되어있고 지역맵 트랩노선도까지 정말 구성이 알찬 책 같아요 ㅎ

그밖에도 추천코스 일정과 먹거리들도 다양하게 나와있어요

딤섬이라던지 홍콩식 토스트 탄탄면 완탕면등 먹거리는정말 다양하게 소개되어있고 먹고난후 디저트까지!!

책보면서 음식부분을 보면 배가 고파지네요 ㅎㅎ


홍콩 마카오 여행 계획이신분들은 무작정따라하기 책을 이용해서 여행준비해보는것이 어떨까요?

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[서평]후쿠오카 무작정 따라하기/길벗출판사 | 나의 리뷰 2018-09-17 12:11
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[도서]무작정 따라하기 후쿠오카

전상현,두경아 공저
길벗 | 2018년 08월

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안녕하세요

오늘 소개해드릴 책은 여행책인데요^^

후쿠오카 무작정 따라하기 (2018~2019)최신판이랍니다!!

아주 따끈한 최신판인데요

사실 전 올해 여름휴가로 후쿠오카를 다녀왔는데 최신판이 나오기전에 다녀온터라

작년책을 가지고있었는데 최신판이랑 뭐가 다르겠어?하고 봤는데

없어진 내용도 있고 중간중간에 새로 들어간 내용도 많더라고요


무작정 따라하기 책을 제가 처음 알게된 것은 짠내투어에서 이책을 보며 여행계획을 짜는 분이 있었는데

두권으로 나눠져있어서 보기 좋을 것 같다고 생각을 하게 되었어요 ㅎ

그래서 올 여름 휴가는 이책으로 사보자 했었지요 ㅎ

책은 1권 2권으로 나뉘어져있는데 1권은 미리보는 테마북이고 2궈는 가서보는 코스북인데요

후쿠오카는 관광지만 알고있었지

여행계획짤때 교통편을 어떻게 짜야할지 정말 난감하더라구요

오사카 여행때도 지하철 삿포로여행때도 거의 지하철이용만 했는데 후쿠오카는 여행객들이 버스를 많이 이용한다고 들었는데요

책을보니 후쿠오카 지하철이용도 잘 설명이되어있어서 좋았습니다.


그리고 제가 일본드라마중 고독한 미식가를 즐겨봤는데

그 드라마에 나오는 장소도 같이 설명되어있어서 좋았습니다.

그걸보며 맛집을 찾아봐도 좋을 것 같더라구요 ㅎ

 

저는 7월 25~27일 2박3일 짧게 도심에서 휴가를 보냈는데

이책을 바탕으로 코스를 짰습니다.

물론 나가사키 지역과 하우스텐보스 라는 아주 멋진곳을 가고싶었지만 시간도 짧고 가는길이 생각보다 너무 오래 걸려서

이렇게하면 많은걸 포기해야했기에 이지역은 다음기회로 미루고

오사카때 처럼 도심 지역을 돌아봤습니다.


우선 저의 코스는 첫날 오후 비행기였기에 도착하자마자 텐진미나미쪽의 이에야스 꼬치집에서 저녁과 술한잔후

다음날 부터 본격적인 관광을 했습니다 ㅎ

둘째날은 호텔 조식후 하카타 캐널시티구경(분수쇼, 쇼핑몰, 무민카페)-점심식사는 멘타이쥬(명란덮밥,명란츠케맨)-아크로스후쿠오카

-마린월드우미노나카미치(수족관)-모모치해변+후쿠오카타워-저녁식사는 이치방스테이크(토시살스테이트,돼지스테이크)

셋째날 다자이후 텐만구-다자히후 스타벅스 - 점심식사 텐진 솔라리아스테이지지하2층 장어덮밥집-오호리공원 -

텐진지하상가 구경 후 공항에서 저녁식사


이렇게 짧고 빡시게 후쿠오카를 다녀왔는데

올해여름은 무척이나 더웠어요 ㅎ

땀을 하루종일 한바가지 흘렸던 거같아요 ㅋㅋ

제가 간곳 말고도 가고싶은곳 천지였는데 말이죠


참고로 마린월드 우미노나카미치는 가는방법이 기차를 이용하는방법과 배편을 이용하는 방법 두가지가 있습니다.

금전적으로 여유가 있으신분들은 시간을 맞춰 배편을 이용하시는게 훨씬 가까우니 책을 보며 참고하셔요!

저흰 왕복기차요금을 끊어갔기에 그걸 이용했습니다.


다음에 가게되면 80년전통 커피집도 꼭 가봐야겠어요

여긴 생크림이 함께나와서 비엔나 커피로 마실수 있는 곳이라 하더라구요 ㅎ

그리고 책에서 나오는 인스타그램속의 인기카페도 소개되어있어서 좋았습니다.

하카타 캐널시티 입니다.

대형 쇼핑몰인데 구경할거리가 정말많았고 ,원피스,지바냥,드래곤볼,무민카페,미야자키하야오굿즈

그리고 분수쇼등 이곳은 하루종일 쇼핑즐기며 보기에 좋은 곳 이예요 많이 둘러보진 못했지만

넓고 구경거리 먹거리 다양한 곳이랍니다

마린월드의 귀여운 해달찡

식사시간, 돌고래쇼 , 직접 돌고래만져보기체험 등 많은 쇼시간이 있으니

홈페이지에 시간확인후 연달아 보셔요 ㅎ

특히 해달의 식사시간은 정말 적극 추천입니다^^


후쿠오카타워에서찍은 사진이구요 ㅎ 완전 컴컴해지기전 석양이 질때 가시면 이런 멋진 풍경을 볼수 있어요 ㅎ

넘 멋지죠? ㅎ


도심말고도 유후인 벳푸지역은 온천으로 유명하고 온천관광코스도 가보고싶네요 ㅎ


가이드북은 참 좋은것 같아요 미리 정보도 보며 꼼꼼히 준비할수 있어서 좋습니다.

특히 무작정따라하기는 내용이 확실히 꼼꼼하게 나와있고

분류도 볼수있기 쉽도록 되어있어서 여행준비하기에 안성맞춤인 책이라고 생각합니다.


후쿠오카 여행을 계획하시는분들!!
'후쿠오카 무작정따라하기'를 추천해드려요~^^

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